Рецепт Желе с шелковицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе с шелковицей

Желатин пищевой 10 г
Вода 100 г
Сироп тутовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с шелковицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 20.3% 1027 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.4% 4761 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 8.4% 2484 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 11.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 22500 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.5 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 80000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 7.1% 2970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1% 20548 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2579 мг 20 мг 6.3% 13.2% 1590 г
Макроэлементы
Калий, K 16.25 мг 2500 мг 0.7% 1.5% 15385 г
Кальций, Ca 65.33 мг 1000 мг 6.5% 13.6% 1531 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4444 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 52000 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 120482 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 7.3% 2837 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 3.8% 5590 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 1% 20619 г
Медь, Cu 136.33 мкг 1000 мкг 13.6% 28.4% 734 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 4% 5251 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 4.4% 4800 г
Цинк, Zn 0.01 мг 12 мг 0.1% 0.2% 120000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.578 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 1.686 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 1.22 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Желе с шелковицей составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ С ШЕЛКОВИЦЕЙ

Желе с шелковицей богат такими витаминами и минералами, как: медью - 13,6 %

Чем полезен Желе с шелковицей

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе с шелковицей, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе с шелковицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы