Рецепт Салат помидор, огурец со сметаной (мое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор, огурец со сметаной (мое)

Огурец парниковый 105 г
Помидор (томат), парниковый 125 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Укроп 15 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор, огурец со сметаной (мое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 кКал 1684 кКал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.8% 3500 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.1% 6844 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.8% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.9% 2449 г
Зола 0.673 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 41.9% 806 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 41.2% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 8.1% 4186 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 5.4% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 9.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 4.4% 7619 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 18.32 мг 90 мг 20.4% 68.9% 491 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 5.4% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 5.1% 6684 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 73.6% 460 г
Витамин РР, НЭ 0.485 мг 20 мг 2.4% 8.1% 4124 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.78 мг 2500 мг 8.8% 29.7% 1138 г
Кальций, Ca 37.57 мг 1000 мг 3.8% 12.8% 2662 г
Кремний, Si 21.547 мг 30 мг 71.8% 242.6% 139 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 9.1% 3704 г
Натрий, Na 15.68 мг 1300 мг 1.2% 4.1% 8291 г
Сера, S 13.61 мг 1000 мг 1.4% 4.7% 7348 г
Фосфор, Ph 38 мг 800 мг 4.8% 16.2% 2105 г
Хлор, Cl 47.41 мг 2300 мг 2.1% 7.1% 4851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.9 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 10.8% 3175 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 4.4% 7463 г
Кобальт, Co 3.633 мкг 10 мкг 36.3% 122.6% 275 г
Литий, Li 12.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.1662 мг 2 мг 8.3% 28% 1203 г
Медь, Cu 77.35 мкг 1000 мкг 7.7% 26% 1293 г
Молибден, Mo 5.523 мкг 70 мкг 7.9% 26.7% 1267 г
Никель, Ni 5.897 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 3% 11270 г
Стронций, Sr 7.78 мкг ~
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 23242 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 28.7% 1182 г
Цинк, Zn 0.2538 мг 12 мг 2.1% 7.1% 4728 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%

Энергетическая ценность Салат помидор, огурец со сметаной (мое) составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 29.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ПОМИДОР, ОГУРЕЦ СО СМЕТАНОЙ (МОЕ)

Салат помидор, огурец со сметаной (мое) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 20,4 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 71,8 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен Салат помидор, огурец со сметаной (мое)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат помидор, огурец со сметаной (мое), калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор, огурец со сметаной (мое), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ