Рецепт Салат с рыжиковым маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рыжиковым маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Подсолнечное масло 46 г
Морковь 140 г
Лук репчатый 102 г
Капуста белокочанная 677 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рыжиковым маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.2% 1143 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.3% 4212 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.6% 952 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.3% 2665 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.3 мкг 900 мкг 32.5% 45.2% 308 г
бета Каротин 1.783 мг 5 мг 35.7% 49.7% 280 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.7% 2951 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 17.691 мкг 400 мкг 4.4% 6.1% 2261 г
Витамин C, аскорбиновая 43.88 мг 90 мг 48.8% 67.9% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.247 мг 15 мг 15% 20.9% 668 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27473 г
Витамин К, филлохинон 55.5 мкг 120 мкг 46.3% 64.4% 216 г
Витамин РР, НЭ 0.8438 мг 20 мг 4.2% 5.8% 2370 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.98 мг 2500 мг 10.3% 14.3% 969 г
Кальций, Ca 40.87 мг 1000 мг 4.1% 5.7% 2447 г
Кремний, Si 41.338 мг 30 мг 137.8% 191.7% 73 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 6.4% 2195 г
Натрий, Na 12.59 мг 1300 мг 1% 1.4% 10326 г
Сера, S 33.7 мг 1000 мг 3.4% 4.7% 2967 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 6.3% 2222 г
Хлор, Cl 37.74 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 489 мкг ~
Бор, B 190.5 мкг ~
Ванадий, V 14.36 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 4.7% 2965 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4762 г
Кобальт, Co 2.923 мкг 10 мкг 29.2% 40.6% 342 г
Литий, Li 0.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 12% 1159 г
Медь, Cu 73.21 мкг 1000 мкг 7.3% 10.2% 1366 г
Молибден, Mo 9.917 мкг 70 мкг 14.2% 19.7% 706 г
Никель, Ni 11.711 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19784 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21894 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 11.5% 1205 г
Цинк, Zn 0.4285 мг 12 мг 3.6% 5% 2800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.764 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 85.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.098 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 38.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.851 г ~

Энергетическая ценность Салат с рыжиковым маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЫЖИКОВЫМ МАСЛОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с рыжиковым маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 35,7 %, витамином C - 48,8 %, витамином E - 15 %, витамином K - 46,3 %, кремнием - 137,8 %, кобальтом - 29,2 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Салат с рыжиковым маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с рыжиковым маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рыжиковым маслом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты