Рецепт Фарш для чебуреков 08.01.19г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш для чебуреков 08.01.19г

Лук репчатый 170 г
Чеснок 17 г
Приправа "Дельфин" Ассорти специи 7 г
Фарш мясн.домашний 320 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для чебуреков 08.01.19г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 кКал 1684 кКал 10.8% 6% 930 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.2% 598 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.4% 444 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.1% 4977 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Зола 0.861 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10227 г
альфа Каротин 0.13 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
бета Криптоксантин 12.537 мкг ~
Ликопин 0.152 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.266 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.7% 2069 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 0.4% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.482 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8925 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 4.7% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1% 5208 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16835 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 3.3772 мг 20 мг 16.9% 9.3% 592 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 4.9% 1136 г
Кальций, Ca 34.81 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2873 г
Кремний, Si 1.732 мг 30 мг 5.8% 3.2% 1732 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 2.9% 1913 г
Натрий, Na 597.23 мг 1300 мг 45.9% 25.3% 218 г
Сера, S 24.38 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4102 г
Фосфор, Ph 112.9 мг 800 мг 14.1% 7.8% 709 г
Хлор, Cl 241.39 мг 2300 мг 10.5% 5.8% 953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.8 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 4.5% 1217 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11450 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 11.5% 479 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 4.2% 1310 г
Медь, Cu 44.65 мкг 1000 мкг 4.5% 2.5% 2240 г
Молибден, Mo 1.363 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5136 г
Никель, Ni 1.733 мкг ~
Рубидий, Rb 161.1 мкг ~
Селен, Se 0.753 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 7304 г
Фтор, F 10.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37140 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 1.7% 3378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.431 г ~
Сахароза 2.148 г ~
Фруктоза 0.397 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.014 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая 0.02 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фарш для чебуреков 08.01.19г составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 181.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФАРШ ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ 08.01.19Г

Фарш для чебуреков 08.01.19г богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,9 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Фарш для чебуреков 08.01.19г

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Фарш для чебуреков 08.01.19г, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш для чебуреков 08.01.19г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ