Рецепт Суп с рисом на говядине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рисом на говядине

Вода 1400 г
Говядина 1 кат. 432 г
Рис пропаренный [Агро-Альянс] 45 г
Картофель (Варка без слива) 162 г
Морковь (Варка без слива) 42 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка свежая 10 г
Приправа универсальная [Приправыч] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом на говядине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.1% 1854 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10% 1697 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2598 г
Зола 0.727 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 7.8% 2158 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 8.5% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4737 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 5.2% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.418 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11703 г
Витамин В12, кобаламин 0.522 мкг 3 мкг 17.4% 29.4% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 2.9% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.4% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7587 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 11.3% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.9135 мг 20 мг 9.6% 16.2% 1045 г
Ниацин 1.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.38 мг 2500 мг 4.9% 8.3% 2026 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9033 г
Кремний, Si 4.477 мг 30 мг 14.9% 25.2% 670 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 3.7% 4535 г
Натрий, Na 194.77 мг 1300 мг 15% 25.4% 667 г
Сера, S 52.33 мг 1000 мг 5.2% 8.8% 1911 г
Фосфор, Ph 48.2 мг 800 мг 6% 10.2% 1660 г
Хлор, Cl 297.5 мг 2300 мг 12.9% 21.8% 773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.2 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 13.27 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 6.4% 2647 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7389 г
Кобальт, Co 2.062 мкг 10 мкг 20.6% 34.9% 485 г
Литий, Li 6.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 4.7% 3617 г
Медь, Cu 59.54 мкг 1000 мкг 6% 10.2% 1680 г
Молибден, Mo 4.904 мкг 70 мкг 7% 11.8% 1427 г
Никель, Ni 2.359 мкг ~
Олово, Sn 15.21 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12088 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 83.13 мкг 4000 мкг 2.1% 3.6% 4812 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 8.6% 1961 г
Цинк, Zn 0.7408 мг 12 мг 6.2% 10.5% 1620 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.136 г ~
Сахароза 0.314 г ~
Фруктоза 0.064 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.509 г min 16.8 г 9% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.183 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.9%
18:2 Линолевая 0.086 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%

Энергетическая ценность Суп с рисом на говядине составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ НА ГОВЯДИНЕ

Суп с рисом на говядине богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,4 %, кремнием - 14,9 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Суп с рисом на говядине

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рисом на говядине, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рисом на говядине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы