Рецепт салат овощной с кукурузой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с кукурузой и яйцом

Пекинская капуста 150 г
Огурец парниковый 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Йогурт гречиский 2%TEOS 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с кукурузой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.9% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.3% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 7.3% 2762 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 11.2% 1833 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 11.6% 1765 г
Витамин В4, холин 48.92 мг 500 мг 9.8% 19.9% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 16.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 28.595 мкг 400 мкг 7.1% 14.4% 1399 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 5.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 22.3% 911 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 7.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 2.2% 8876 г
Витамин Н, биотин 3.701 мкг 50 мкг 7.4% 15% 1351 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 27.4% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.7342 мг 20 мг 3.7% 7.5% 2724 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.07 мг 2500 мг 6.8% 13.8% 1461 г
Кальций, Ca 41.18 мг 1000 мг 4.1% 8.3% 2428 г
Кремний, Si 17.667 мг 30 мг 58.9% 119.5% 170 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 6.1% 3306 г
Натрий, Na 93.81 мг 1300 мг 7.2% 14.6% 1386 г
Сера, S 35.05 мг 1000 мг 3.5% 7.1% 2853 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 14.4% 1418 г
Хлор, Cl 34.6 мг 2300 мг 1.5% 3% 6647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 8.1% 2483 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 4.7% 4412 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 41% 496 г
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 9.3% 2165 г
Медь, Cu 41.31 мкг 1000 мкг 4.1% 8.3% 2421 г
Молибден, Mo 1.344 мкг 70 мкг 1.9% 3.9% 5208 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 5.67 мкг 55 мкг 10.3% 20.9% 970 г
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31521 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 5.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.376 мг 12 мг 3.1% 6.3% 3191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность салат овощной с кукурузой и яйцом составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУКУРУЗОЙ И ЯЙЦОМ

салат овощной с кукурузой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 58,9 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен салат овощной с кукурузой и яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с кукурузой и яйцом, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с кукурузой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы