Рецепт Gulaschsuppe TM5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Gulaschsuppe TM5

Вода 1000 г
Говядина, грудинка (мякоть) (Тушение) 500 г
Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 150 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Чеснок, сырой 5 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Gewürzpaste für Gemüsebrühe TM5 20 г
Пшеничная мука TYP 405 30 г
Suppen Nudel 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Gulaschsuppe TM5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.3% 1551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.5% 862 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 5.1% 1927 г
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 5.5% 1792 г
Лютеин + Зеаксантин 0.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Витамин В4, холин 18.82 мг 500 мг 3.8% 3.8% 2657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.1% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 8.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 5.343 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7486 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 24.2% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 11.91 мг 90 мг 13.2% 13.1% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 7.2% 1364 г
Витамин Н, биотин 1.008 мкг 50 мкг 2% 2% 4960 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0637 мг 20 мг 5.3% 5.2% 1880 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.1 мг 2500 мг 4.8% 4.8% 2064 г
Кальций, Ca 13.52 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7396 г
Кремний, Si 3.069 мг 30 мг 10.2% 10.1% 978 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4329 г
Натрий, Na 442.21 мг 1300 мг 34% 33.7% 294 г
Сера, S 67.49 мг 1000 мг 6.7% 6.6% 1482 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 6.2% 1587 г
Хлор, Cl 677.84 мг 2300 мг 29.5% 29.2% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 3% 3390 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5703 г
Кобальт, Co 3.469 мкг 10 мкг 34.7% 34.4% 288 г
Литий, Li 10.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2954 г
Медь, Cu 81.32 мкг 1000 мкг 8.1% 8% 1230 г
Молибден, Mo 6.249 мкг 70 мкг 8.9% 8.8% 1120 г
Никель, Ni 3.839 мкг ~
Олово, Sn 18.44 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25822 г
Фтор, F 69.29 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5773 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 6.2% 1587 г
Цинк, Zn 0.9579 мг 12 мг 8% 7.9% 1253 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.269 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.167 г ~

Энергетическая ценность Gulaschsuppe TM5 составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства GULASCHSUPPE TM5

Gulaschsuppe TM5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,4 %, витамином C - 13,2 %, хлором - 29,5 %, кобальтом - 34,7 %

Чем полезен Gulaschsuppe TM5

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Gulaschsuppe TM5, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Gulaschsuppe TM5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы