Рецепт 2О Салат из свёклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2О Салат из свёклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свекла, вареная 100 г
Творог 5% жирности 50 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Приготовление: Натереть свёклу, добавить творог, рубленую зелень, соль перец, чеснок. Всё хорошенько перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2О Салат из свёклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 12.8% 950 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.7% 3294 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.4% 2808 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.5% 1429 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7759 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 7.7% 1593 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 4.6% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 10.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 62.687 мкг 400 мкг 15.7% 19.1% 638 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 16.8% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 5.8% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24590 г
Витамин Н, биотин 2.375 мкг 50 мкг 4.8% 5.8% 2105 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4694 мг 20 мг 7.3% 8.9% 1361 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.69 мг 2500 мг 10% 12.2% 997 г
Кальций, Ca 72.56 мг 1000 мг 7.3% 8.9% 1378 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 7.1% 1729 г
Натрий, Na 62 мг 1300 мг 4.8% 5.8% 2097 г
Сера, S 65.63 мг 1000 мг 6.6% 8% 1524 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 15.6% 784 г
Хлор, Cl 35.94 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 4.9% 2483 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5338 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 7.7% 1600 г
Марганец, Mn 0.3108 мг 2 мг 15.5% 18.9% 644 г
Медь, Cu 83.69 мкг 1000 мкг 8.4% 10.2% 1195 г
Молибден, Mo 2.406 мкг 70 мкг 3.4% 4.1% 2909 г
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 10.7 мкг 55 мкг 19.5% 23.8% 514 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.405 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2963 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность 2О Салат из свёклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2О САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

2О Салат из свёклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,7 %, витамином B12 - 13,8 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 15,5 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен 2О Салат из свёклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2О Салат из свёклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2О Салат из свёклы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги