Рецепт Салат корейская морковь с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат корейская морковь с ветчиной

Морковь по-корейски классическая 300 г
Карбонат [Велком] 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Перец сладкий красный 150 г
Майонез Махеевъ Провансаль 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат корейская морковь с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.6% 2111 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.2% 577 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.5% 3000 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 27.8 г 2273 г 1.2% 0.9% 8176 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 5.3% 1435 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.8% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.938 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5039 г
Витамин C, аскорбиновая 47.48 мг 90 мг 52.8% 40.2% 190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2941 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6800 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.56 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5257 г
Кальций, Ca 6.75 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14815 г
Кремний, Si 4.125 мг 30 мг 13.8% 10.5% 727 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13605 г
Натрий, Na 50.38 мг 1300 мг 3.9% 3% 2580 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23310 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.8% 9877 г
Хлор, Cl 3.56 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 64607 г
Микроэлементы
Бор, B 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11392 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 4.3% 1776 г
Литий, Li 16.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 1.5% 4963 г
Медь, Cu 22.25 мкг 1000 мкг 2.2% 1.7% 4494 г
Молибден, Mo 0.938 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7463 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Фтор, F 3.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112360 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.1313 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат корейская морковь с ветчиной составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 27.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ С ВЕТЧИНОЙ

Салат корейская морковь с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,8 %, кремнием - 13,8 %

Чем полезен Салат корейская морковь с ветчиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат корейская морковь с ветчиной, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат корейская морковь с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы