Рецепт Салат с капустой и зелёным горошком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой и зелёным горошком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная 360 г
Лук репчатый 55 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 260 г
Масло оливковое 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой и зелёным горошком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.6% 3040 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 14% 571 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.8% 4294 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.6% 690 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5521 г
альфа Каротин 3.12 мкг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.3% 2415 г
Лютеин + Зеаксантин 468 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Витамин В4, холин 16.05 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 21.967 мкг 400 мкг 5.5% 4.4% 1821 г
Витамин C, аскорбиновая 30.99 мг 90 мг 34.4% 27.5% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.34 мг 15 мг 8.9% 7.1% 1119 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 49.3 мкг 120 мкг 41.1% 32.9% 243 г
Витамин РР, НЭ 0.8081 мг 20 мг 4% 3.2% 2475 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.63 мг 2500 мг 7.7% 6.2% 1291 г
Кальций, Ca 35.25 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2837 г
Кремний, Si 25.807 мг 30 мг 86% 68.8% 116 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 3% 2656 г
Натрий, Na 307.63 мг 1300 мг 23.7% 19% 423 г
Сера, S 23.49 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4257 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 4.3% 1865 г
Хлор, Cl 337.94 мг 2300 мг 14.7% 11.8% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.9 мкг ~
Бор, B 110.7 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2225 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9036 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 15.1% 530 г
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 7% 1152 г
Медь, Cu 80.43 мкг 1000 мкг 8% 6.4% 1243 г
Молибден, Mo 5.387 мкг 70 мкг 7.7% 6.2% 1299 г
Никель, Ni 7.42 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.771 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 7134 г
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56497 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 4.1% 1961 г
Цинк, Zn 0.4863 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.358 г min 16.8 г 37.8% 30.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.275 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой и зелёным горошком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с капустой и зелёным горошком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,4 %, витамином K - 41,1 %, кремнием - 86 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Салат с капустой и зелёным горошком [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой и зелёным горошком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой и зелёным горошком [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы