Рецепт ДРАНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ДРАНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДРАНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.2% 4000 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.9% 1098 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.1% 1413 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3043 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 6.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2687 г
Витамин В4, холин 10.46 мг 500 мг 2.1% 1.8% 4780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.9% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 12.3% 702 г
Витамин В9, фолаты 7.601 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5262 г
Витамин C, аскорбиновая 19 мг 90 мг 21.1% 18.2% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.185 мг 15 мг 14.6% 12.6% 686 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.7102 мг 20 мг 8.6% 7.4% 1169 г
Ниацин 1.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 539.69 мг 2500 мг 21.6% 18.6% 463 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 0.9% 9634 г
Кремний, Si 47.506 мг 30 мг 158.4% 136.7% 63 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 4.7% 1826 г
Натрий, Na 96.7 мг 1300 мг 7.4% 6.4% 1344 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3244 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 6% 1444 г
Хлор, Cl 196.89 мг 2300 мг 8.6% 7.4% 1168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 817.1 мкг ~
Бор, B 109.3 мкг ~
Ванадий, V 141.57 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2088 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2.8% 3158 г
Кобальт, Co 4.786 мкг 10 мкг 47.9% 41.3% 209 г
Литий, Li 73.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 7% 1234 г
Медь, Cu 133.66 мкг 1000 мкг 13.4% 11.6% 748 г
Молибден, Mo 7.862 мкг 70 мкг 11.2% 9.7% 890 г
Никель, Ni 4.751 мкг ~
Рубидий, Rb 475.1 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21569 г
Стронций, Sr 8.82 мкг ~
Фтор, F 28.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14030 г
Хром, Cr 9.5 мкг 50 мкг 19% 16.4% 526 г
Цинк, Zn 0.3435 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3493 г
Цирконий, Zr 2.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.684 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 1.114 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 53.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.501 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.288 г min 16.8 г 7.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.166 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.917 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность ДРАНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

ДРАНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 21,1 %, витамином E - 14,6 %, калием - 21,6 %, кремнием - 158,4 %, кобальтом - 47,9 %, медью - 13,4 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 19 %

Чем полезен ДРАНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ДРАНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ДРАНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты