Рецепт Салат из помидоров с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с зеленью

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 350 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.7% 9500 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 10.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18.2% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24.8% 2423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 101.8% 596 г
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 109.7% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 15.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 11.5% 5143 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 1.2% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.8% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 5.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 5.886 мкг 400 мкг 1.5% 9.1% 6796 г
Витамин C, аскорбиновая 25.7 мг 90 мг 28.6% 173.3% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 6.7% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 76923 г
Витамин К, филлохинон 78 мкг 120 мкг 65% 393.9% 154 г
Витамин РР, НЭ 0.5699 мг 20 мг 2.8% 17% 3509 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.25 мг 2500 мг 10.7% 64.8% 932 г
Кальций, Ca 28.66 мг 1000 мг 2.9% 17.6% 3489 г
Кремний, Si 6.137 мг 30 мг 20.5% 124.2% 489 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 9.7% 6088 г
Натрий, Na 16.59 мг 1300 мг 1.3% 7.9% 7836 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 8.5% 7148 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 29.7% 2046 г
Хлор, Cl 60.67 мг 2300 мг 2.6% 15.8% 3791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.9 мкг ~
Бор, B 113.3 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 20.6% 2932 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 8.5% 7212 г
Кобальт, Co 5.867 мкг 10 мкг 58.7% 355.8% 170 г
Литий, Li 26.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.1857 мг 2 мг 9.3% 56.4% 1077 г
Медь, Cu 112.16 мкг 1000 мкг 11.2% 67.9% 892 г
Молибден, Mo 7.243 мкг 70 мкг 10.3% 62.4% 966 г
Никель, Ni 12.203 мкг ~
Рубидий, Rb 154.7 мкг ~
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 5.5% 11458 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 29.79 мкг 4000 мкг 0.7% 4.2% 13427 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 67.9% 896 г
Цинк, Zn 0.2638 мг 12 мг 2.2% 13.3% 4549 г
Цирконий, Zr 4.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.7%

Энергетическая ценность Салат из помидоров с зеленью составляет 16,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЗЕЛЕНЬЮ

Салат из помидоров с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 28,6 %, витамином K - 65 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 58,7 %, медью - 11,2 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Салат из помидоров с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с зеленью, калорийность 16,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты