Рецепт Каша по матвеевски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша по матвеевски

Гречневая крупа ядрица 50 г
Рис белый, крупа рисовая 30 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 50 г
Овсяная крупа 15 г
Ячневая крупа 20 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша по матвеевски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 кКал 1684 кКал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.3% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.1% 2407 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.4% 2589 г
Зола 0.186 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12857 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 3.5% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.502 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 8885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 4.5% 4717 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7275 мг 20 мг 3.6% 7.8% 2749 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.12 мг 2500 мг 1.4% 3% 6921 г
Кальций, Ca 8.28 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12077 г
Кремний, Si 9.841 мг 30 мг 32.8% 71% 305 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 9.1% 2404 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 55319 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8651 г
Фосфор, Ph 37 мг 800 мг 4.6% 10% 2162 г
Хлор, Cl 5.19 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 44316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 18.45 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 6.1% 3523 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34884 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 13.9% 1570 г
Литий, Li 0.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.2185 мг 2 мг 10.9% 23.6% 915 г
Медь, Cu 63.09 мкг 1000 мкг 6.3% 13.6% 1585 г
Молибден, Mo 4.453 мкг 70 мкг 6.4% 13.9% 1572 г
Никель, Ni 1.503 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 1.769 мкг 55 мкг 3.2% 6.9% 3109 г
Стронций, Sr 18.3 мкг ~
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 91.94 мкг 4000 мкг 2.3% 5% 4351 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.2499 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4802 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.032 г ~
Лактоза 0.002 г ~
Мальтоза 0.013 г ~
Сахароза 0.093 г ~
Фруктоза 0.018 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.661 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.2%
18:2 Линолевая 0.159 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%

Энергетическая ценность Каша по матвеевски составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ПО МАТВЕЕВСКИ

Каша по матвеевски богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,8 %

Чем полезен Каша по матвеевски

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша по матвеевски, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша по матвеевски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ