Рецепт Салат Нежный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нежный

Пекинская капуста 189 г
Крабовые Палочки [Морской Замок] 0 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 0 г
Морковь по-Корейски [Алые Паруса] 0 г
Сыр Голден Чиз [Беловежские Сыры] 0 г
Укроп 17 г
Горчица столовая 0 г
Кукуруза, консервы 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15% жирности 0 г
Огурец парниковый 89 г
Перец сладкий красный 49 г
Горчичное масло 7 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 кКал 1684 кКал 2% 5.8% 4881 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11% 2667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.5% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.9% 1818 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.6% 2495 г
Зола 1.668 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 29.3% 992 г
альфа Каротин 0.526 мкг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 34.5% 842 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.5% 3830 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 4.1% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 10.1% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 30.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 46.46 мкг 400 мкг 11.6% 33.6% 861 г
Витамин C, аскорбиновая 55.35 мг 90 мг 61.5% 178.3% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 8.4% 3401 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20661 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 73.3% 396 г
Витамин РР, НЭ 0.4862 мг 20 мг 2.4% 7% 4114 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.51 мг 2500 мг 8.5% 24.6% 1171 г
Кальций, Ca 59.56 мг 1000 мг 6% 17.4% 1679 г
Кремний, Si 16.218 мг 30 мг 54.1% 156.8% 185 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 10.7% 2694 г
Натрий, Na 332.28 мг 1300 мг 25.6% 74.2% 391 г
Сера, S 6.11 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16367 г
Фосфор, Ph 30.1 мг 800 мг 3.8% 11% 2658 г
Хлор, Cl 509.94 мг 2300 мг 22.2% 64.3% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 7.5% 3830 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 27.2% 1059 г
Литий, Li 11.969 мкг ~
Марганец, Mn 0.2036 мг 2 мг 10.2% 29.6% 982 г
Медь, Cu 52.17 мкг 1000 мкг 5.2% 15.1% 1917 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 8.1% 3618 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.534 мкг 55 мкг 1% 2.9% 10300 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 186916 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 12.8% 2273 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 6.7% 4293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.102 г ~
Фруктоза 0.343 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г min 16.8 г 7.9% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.296 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.585 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 16.8%
18:2 Линолевая 0.355 г ~
18:3 Линоленовая 0.139 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.6%

Энергетическая ценность Салат Нежный составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 34.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ НЕЖНЫЙ

Салат Нежный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином C - 61,5 %, витамином K - 25,3 %, кремнием - 54,1 %, хлором - 22,2 %

Чем полезен Салат Нежный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Нежный, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нежный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ