Рецепт салат 'Лис'. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 'Лис'

Колбаса вареная, докторская 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Морковь по-корейски классическая 200 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 200 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат 'Лис'".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 кКал 1684 кКал 11.5% 6% 872 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.3% 974 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.4% 386 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.9% 2772 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4241 г
Зола 1.67 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2% 2571 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 12.8 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 5.1% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10526 г
Витамин D3, холекальциферол 0.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.539 мг 15 мг 10.3% 5.3% 975 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1931 мг 20 мг 6% 3.1% 1676 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.05 мг 2500 мг 4.7% 2.4% 2136 г
Кальций, Ca 151.1 мг 1000 мг 15.1% 7.8% 662 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 2.1% 2522 г
Натрий, Na 414.29 мг 1300 мг 31.9% 16.5% 314 г
Сера, S 28.1 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3559 г
Фосфор, Ph 149.6 мг 800 мг 18.7% 9.7% 535 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3214 г
Марганец, Mn 0.2267 мг 2 мг 11.3% 5.8% 882 г
Медь, Cu 31.81 мкг 1000 мкг 3.2% 1.7% 3144 г
Селен, Se 2.933 мкг 55 мкг 5.3% 2.7% 1875 г
Фтор, F 3.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116618 г
Цинк, Zn 0.84 мг 12 мг 7% 3.6% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.69 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.571 г ~
Пролин 0.734 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.231 г ~
14:0 Миристиновая 0.675 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.343 г min 16.8 г 25.9% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.331 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.906 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.592 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 12%
18:2 Линолевая 2.222 г ~
18:3 Линоленовая 0.151 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 25.3%

Энергетическая ценность салат 'Лис' составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 193.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ 'ЛИС'

салат 'Лис' богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,1 %, фосфором - 18,7 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен салат 'Лис'

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат 'Лис', калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 'Лис', рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ