Рецепт Закуска из моркови с сыром 30.12.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из моркови с сыром 30.12.18

Морковь отварная по 2-40 72 г
Сыр плавленый "Сливочный" 50 г
Чеснок 5 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 55 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из моркови с сыром 30.12.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.4% 628 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.3% 352 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1% 4469 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.9% 4952 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 798.5 мкг 900 мкг 88.7% 41.5% 113 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 4.441 мг 5 мг 88.8% 41.6% 113 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 5.3% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 20.431 мкг 400 мкг 5.1% 2.4% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.641 мг 15 мг 17.6% 8.2% 568 г
Витамин Н, биотин 51.657 мкг 50 мкг 103.3% 48.4% 97 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4939 мг 20 мг 17.5% 8.2% 572 г
Ниацин 1.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.07 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1785 г
Кальций, Ca 321.57 мг 1000 мг 32.2% 15.1% 311 г
Кремний, Si 0.674 мг 30 мг 2.2% 1% 4451 г
Магний, Mg 52.68 мг 400 мг 13.2% 6.2% 759 г
Натрий, Na 325.93 мг 1300 мг 25.1% 11.8% 399 г
Сера, S 90.86 мг 1000 мг 9.1% 4.3% 1101 г
Фосфор, P 229 мг 800 мг 28.6% 13.4% 349 г
Хлор, Cl 477.84 мг 2300 мг 20.8% 9.7% 481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 6.51 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 2.4% 1963 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 2.9% 1582 г
Литий, Li 0.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.6% 1015 г
Медь, Cu 165.48 мкг 1000 мкг 16.5% 7.7% 604 г
Молибден, Mo 2.129 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3288 г
Никель, Ni 11.396 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 8.444 мкг 55 мкг 15.4% 7.2% 651 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 7.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56101 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4505 г
Цинк, Zn 1.8026 мг 12 мг 15% 7% 666 г
Цирконий, Zr 12.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.333 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты 5.241 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 1.757 г ~
Пролин 0.852 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 0.357 г ~
14:0 Миристиновая 0.932 г ~
15:0 Пентадекановая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.733 г min 16.8 г 16.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.622 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.614 г ~

Энергетическая ценность Закуска из моркови с сыром 30.12.18 составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.6 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ МОРКОВИ С СЫРОМ 30.12.18

Закуска из моркови с сыром 30.12.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 88,7 %, бэта-каротином - 88,8 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином E - 17,6 %, витамином H - 103,3 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 32,2 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 28,6 %, хлором - 20,8 %, медью - 16,5 %, селеном - 15,4 %, цинком - 15 %

Чем полезен Закуска из моркови с сыром 30.12.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из моркови с сыром 30.12.18, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из моркови с сыром 30.12.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги