Рецепт Sirnaia lepeschka. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Sirnaia lepeschka

mozzarella 125 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 58 г
smetana premiia 15% 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sirnaia lepeschka".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.7 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.8% 639 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 13.7% 315 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.2% 3590 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 18.1 г 2273 г 0.8% 0.3% 12558 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 4.8% 895 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 3% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1957 г
Витамин В4, холин 52.18 мг 500 мг 10.4% 4.5% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.625 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5246 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 3.9% 1095 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 2.4% 1773 г
Витамин Н, биотин 4.012 мкг 50 мкг 8% 3.5% 1246 г
Витамин К, филлохинон 58.7 мкг 120 мкг 48.9% 21.1% 204 г
Витамин РР, НЭ 0.9829 мг 20 мг 4.9% 2.1% 2035 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.14 мг 2500 мг 2.9% 1.3% 3465 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3530 г
Кремний, Si 0.809 мг 30 мг 2.7% 1.2% 3708 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4700 г
Натрий, Na 155.72 мг 1300 мг 12% 5.2% 835 г
Сера, S 40.89 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2446 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 2.6% 1639 г
Хлор, Cl 234.32 мг 2300 мг 10.2% 4.4% 982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2579 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3632 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 10% 433 г
Литий, Li 0.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2205 г
Медь, Cu 33.01 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 3029 г
Молибден, Mo 2.572 мкг 70 мкг 3.7% 1.6% 2722 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 6.535 мкг 55 мкг 11.9% 5.1% 842 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19900 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2825 г
Цинк, Zn 0.3249 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.762 г min 16.8 г 22.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Sirnaia lepeschka составляет 231,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.7 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 18.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SIRNAIA LEPESCHKA

Sirnaia lepeschka богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином K - 48,9 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Sirnaia lepeschka

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Sirnaia lepeschka, калорийность 231,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Sirnaia lepeschka, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты