Рецепт Творожник с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник с маком

Мак, семена 60 г
Творог AASA 9% 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Мука Кукурузная Тонкого Помола [Сокольнические] 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.5% 510 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.3% 523 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.5% 1955 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 28772 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.4% 3435 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.5% 3214 г
Витамин В4, холин 28.68 мг 500 мг 5.7% 2.8% 1743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.633 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 6030 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7772 г
бета Токоферол 0.592 мг ~
гамма Токоферол 0.629 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.258 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2214 г
Витамин РР, НЭ 0.4547 мг 20 мг 2.3% 1.1% 4399 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.94 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3735 г
Кальций, Ca 108.74 мг 1000 мг 10.9% 5.3% 920 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 3.2% 1533 г
Натрий, Na 16.83 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7724 г
Сера, S 19.67 мг 1000 мг 2% 1% 5084 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 5.1% 958 г
Хлор, Cl 17.44 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1844 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6696 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 5.5% 894 г
Марганец, Mn 0.4817 мг 2 мг 24.1% 11.7% 415 г
Медь, Cu 125.35 мкг 1000 мкг 12.5% 6.1% 798 г
Молибден, Mo 0.671 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10432 г
Селен, Se 4.506 мкг 55 мкг 8.2% 4% 1221 г
Фтор, F 6.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65041 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.6877 мг 12 мг 5.7% 2.8% 1745 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.61 мг max 300 мг
Кампестерол 2.069 мг ~
Стигмастерол 0.499 мг ~
бета Ситостерол 7.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.938 г min 16.8 г 5.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.168 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожник с маком составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.3 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 7.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК С МАКОМ

Творожник с маком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,2 %, марганцем - 24,1 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Творожник с маком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник с маком, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги