Рецепт куриная грудка с овощами 25.12.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка с овощами 25.12.18

Подсолнечное масло 25 г
Куриная грудка (филе) 210 г
Морковь 153 г
Лук репчатый 85 г
Чеснок, сырой 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка с овощами 25.12.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 кКал 1684 кКал 9.9% 6% 1013 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 12.4% 484 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.3% 651 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.7% 3476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Зола 2.304 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 900 мкг 900 мкг 100% 60.1% 100 г
бета Каротин 5.4 мг 5 мг 108% 64.9% 93 г
Лютеин + Зеаксантин 0.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2169 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.388 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6262 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 3.8% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.468 мг 15 мг 23.1% 13.9% 433 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10101 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.2% 1846 г
Витамин РР, НЭ 5.3903 мг 20 мг 27% 16.2% 371 г
Ниацин 7.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.98 мг 2500 мг 13% 7.8% 767 г
Кальций, Ca 33.41 мг 1000 мг 3.3% 2% 2993 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 25.1% 240 г
Магний, Mg 74.65 мг 400 мг 18.7% 11.2% 536 г
Натрий, Na 389.57 мг 1300 мг 30% 18% 334 г
Сера, S 20.54 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4869 г
Фосфор, Ph 150.2 мг 800 мг 18.8% 11.3% 533 г
Хлор, Cl 608.84 мг 2300 мг 26.5% 15.9% 378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.4 мкг ~
Бор, B 140 мкг ~
Ванадий, V 44.55 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 4.9% 1237 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2235 г
Кобальт, Co 7.841 мкг 10 мкг 78.4% 47.1% 128 г
Литий, Li 2.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 6.4% 947 г
Медь, Cu 117.85 мкг 1000 мкг 11.8% 7.1% 849 г
Молибден, Mo 16.765 мкг 70 мкг 24% 14.4% 418 г
Никель, Ni 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 129.6 мкг ~
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 9338 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 112.81 мкг 4000 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Хром, Cr 17.29 мкг 50 мкг 34.6% 20.8% 289 г
Цинк, Zn 1.2349 мг 12 мг 10.3% 6.2% 972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.45 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.75 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 1.201 г ~
Валин 0.837 г ~
Гистидин* 0.828 г ~
Изолейцин 0.73 г ~
Лейцин 1.264 г ~
Лизин 1.671 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.551 г ~
Треонин 0.715 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.843 г ~
Аспарагиновая кислота 1.291 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 1.932 г ~
Пролин 0.648 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.189 г min 16.8 г 13% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.923 г от 11.2 до 20.6 г 44% 26.5%
18:2 Линолевая 4.521 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 58.9%

Энергетическая ценность куриная грудка с овощами 25.12.18 составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 166.3 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 65 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ 25.12.18

куриная грудка с овощами 25.12.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100 %, бэта-каротином - 108 %, витамином E - 23,1 %, витамином PP - 27 %, калием - 13 %, кремнием - 41,7 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 78,4 %, медью - 11,8 %, молибденом - 24 %, хромом - 34,6 %

Чем полезен куриная грудка с овощами 25.12.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить куриная грудка с овощами 25.12.18, калорийность 166,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка с овощами 25.12.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ