Рецепт Суп с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой

Индейка, грудка, только мясо 521 г
Чечевица [Кубань Матушка] 95 г
Рис Агро-Альянс красный Рубин 100 г
Лук репчатый 125 г
Тыква горлянка (бутылочная тыква, кабачок вьетнамский) 100 г
Перец чили красный острый 20 г
Перец сладкий зеленый 80 г
Укроп, свежий 20 г
Масло Кукурузное [Злато] 12 г
Приправа овощная (Сырье и приправы) 20 г
Куркума, молотая 7 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 14% 950 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.1% 4308 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.5% 2959 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.7% 2838 г
Зола 0.437 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 2.4% 5660 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.36 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7692 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 4.5% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 16.3% 823 г
Витамин В9, фолаты 4.886 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8187 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 7.4% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 14% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18987 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6893 мг 20 мг 13.4% 17.9% 744 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.88 мг 2500 мг 4.2% 5.6% 2361 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8881 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 1.3% 9585 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 3.6% 3650 г
Натрий, Na 31.07 мг 1300 мг 2.4% 3.2% 4184 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20576 г
Фосфор, Ph 59.4 мг 800 мг 7.4% 9.9% 1347 г
Хлор, Cl 2.19 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 105023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 4% 3340 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 48387 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 5.7% 2309 г
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 7.5% 1794 г
Медь, Cu 36.42 мкг 1000 мкг 3.6% 4.8% 2746 г
Молибден, Mo 0.72 мкг 70 мкг 1% 1.3% 9722 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 5.981 мкг 55 мкг 10.9% 14.6% 920 г
Фтор, F 47.22 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8471 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Цинк, Zn 0.4666 мг 12 мг 3.9% 5.2% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.083 г ~
Сахароза 0.428 г ~
Фруктоза 0.077 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.85 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
16:1 цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.07 г ~
18:1 цис 0.059 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая 0.058 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
22:4 Докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Суп с индейкой составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 74.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С ИНДЕЙКОЙ

Суп с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, витамином PP - 13,4 %

Чем полезен Суп с индейкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп с индейкой, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ