Рецепт Варенье из лука с (уксусом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из лука с (уксусом)

Сахар, коричневый 220 г
Лук репчатый (Жарка) 500 г
Уксус винный 3% 50 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

https://www.gotovim.ru/recepts/conserve/varene/6781.shtml

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из лука с (уксусом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 кКал 1684 кКал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.6% 7600 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.3% 778 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 7.7% 631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4281 г
Зола 0.495 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 0.5% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.695 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5975 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7837 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.3595 мг 20 мг 1.8% 0.9% 5563 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.87 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1775 г
Кальций, Ca 43.84 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2281 г
Кремний, Si 3.546 мг 30 мг 11.8% 5.8% 846 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3697 г
Натрий, Na 11.22 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11586 г
Сера, S 46.1 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Фосфор, Ph 34.3 мг 800 мг 4.3% 2.1% 2332 г
Хлор, Cl 17.73 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.7 мкг ~
Бор, B 141.8 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2557 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Кобальт, Co 3.546 мкг 10 мкг 35.5% 17.4% 282 г
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 4.5% 1092 г
Медь, Cu 74.95 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1334 г
Никель, Ni 2.128 мкг ~
Рубидий, Rb 337.6 мкг ~
Селен, Se 0.729 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7545 г
Фтор, F 21.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18190 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.6122 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.343 г ~
Сахароза 34.118 г ~
Фруктоза 1.197 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.915 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.745 г min 16.8 г 28.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.936 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4.1%
18:2 Линолевая 0.851 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.3%

Энергетическая ценность Варенье из лука с (уксусом) составляет 204,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 204.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 53.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛУКА С (УКСУСОМ)

Варенье из лука с (уксусом) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,8 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Варенье из лука с (уксусом)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Варенье из лука с (уксусом), калорийность 204,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из лука с (уксусом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ