Рецепт Киноа с овощами в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с овощами в сметане

Киноа с овощами и базиликом Смесь овощная замороженная 400 г
Лук репчатый 150 г
Сметана 20% жирности 100 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Приготовление: лук, нарезанный мелким кубиком, припустить на подсолнечном масле. Добавить пакет овощной замороженной смеси "Киноа с овощами и базиликом", тушить 10-12 минут. В процессе тушения добавить воду, затем добавить сметану, соль, специи по вкусу. Тушить еще 5-7 минут. Можно употреблять как готовое блюдо или гарнир.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с овощами в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.1% 1434 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.5% 789 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.6% 1048 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 1% 5798 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4327 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.234 мг 15 мг 8.2% 4.8% 1216 г
Витамин Н, биотин 0.695 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7194 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1753 мг 20 мг 0.9% 0.5% 11409 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.25 мг 2500 мг 1.9% 1.1% 5181 г
Кальций, Ca 17.79 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5621 г
Кремний, Si 0.974 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3080 г
Магний, Mg 3.9 мг 400 мг 1% 0.6% 10256 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23897 г
Сера, S 16.04 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6234 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 1.4% 4188 г
Хлор, Cl 14.4 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.6% 9890 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 6% 987 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4405 г
Медь, Cu 19.36 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5165 г
Молибден, Mo 0.857 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8168 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 92.7 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36913 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 21.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18841 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.1994 мг 12 мг 1.7% 1% 6018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.406 г min 16.8 г 8.4% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.809 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.553 г ~

Энергетическая ценность Киноа с овощами в сметане составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с овощами в сметане, калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с овощами в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы