Рецепт Сыр 08.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр 08.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание пудинг) 268 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Подсолнечное масло 11 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр 08.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 18% 339 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.2% 848 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3702 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.9% 1557 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 10.4% 586 г
Витамин В4, холин 92.4 мг 500 мг 18.5% 11.3% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.7% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 6.3% 962 г
Витамин В9, фолаты 39.063 мкг 400 мкг 9.8% 6% 1024 г
Витамин В12, кобаламин 1.349 мкг 3 мкг 45% 27.5% 222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.822 мг 15 мг 12.1% 7.4% 823 г
Витамин Н, биотин 11.328 мкг 50 мкг 22.7% 13.8% 441 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.3272 мг 20 мг 21.6% 13.2% 462 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.68 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1856 г
Кальций, Ca 119.07 мг 1000 мг 11.9% 7.3% 840 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 3.5% 1754 г
Натрий, Na 763.35 мг 1300 мг 58.7% 35.8% 170 г
Сера, S 245.21 мг 1000 мг 24.5% 14.9% 408 г
Фосфор, P 207.7 мг 800 мг 26% 15.9% 385 г
Хлор, Cl 768.75 мг 2300 мг 33.4% 20.4% 299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 2.8% 2177 г
Йод, I 12.6 мкг 150 мкг 8.4% 5.1% 1190 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 25.1% 243 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12422 г
Медь, Cu 76.46 мкг 1000 мкг 7.6% 4.6% 1308 г
Молибден, Mo 9.641 мкг 70 мкг 13.8% 8.4% 726 г
Олово, Sn 12.22 мкг ~
Селен, Se 34.569 мкг 55 мкг 62.9% 38.4% 159 г
Стронций, Sr 15.99 мкг ~
Фтор, F 41.5 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9639 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 3.3% 1845 г
Цинк, Zn 0.5784 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2075 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.222 г ~
Аргинин* 0.925 г ~
Валин 1.09 г ~
Гистидин* 0.597 г ~
Изолейцин 1.065 г ~
Лейцин 1.963 г ~
Лизин 1.55 г ~
Метионин 0.538 г ~
Метионин + Цистеин 0.694 г ~
Треонин 0.879 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 1.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.983 г ~
Заменимые аминокислоты 9.657 г ~
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 1.195 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 3.47 г ~
Пролин 2.011 г ~
Серин 0.964 г ~
Тирозин 0.974 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.761 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.749 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сыр 08.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.9 кКал -%
Белки 22.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР 08.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сыр 08.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,1 %, холином - 18,5 %, витамином B12 - 45 %, витамином E - 12,1 %, витамином H - 22,7 %, витамином PP - 21,6 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 26 %, хлором - 33,4 %, кобальтом - 41,1 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 62,9 %

Чем полезен Сыр 08.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр 08.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр 08.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги