Рецепт Суп ГРЕЧНЕВЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп ГРЕЧНЕВЫЙ

Вода 1040 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1877 г
Морковь 54 г
Лук репчатый 145 г
Картофель 296 г
Гречневая крупа ядрица 109 г
Перец сладкий зеленый 52 г
Укроп 9 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп ГРЕЧНЕВЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.5% 2303 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.5% 1806 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.5% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 97.8 г 2273 г 4.3% 7.5% 2324 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 19.1% 909 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 8.3% 2066 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 4.3% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.335 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 11994 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.5% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 10.2% 1698 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 5.2% 3304 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.516 мкг 50 мкг 3% 5.2% 3298 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3556 мг 20 мг 6.8% 11.8% 1475 г
Ниацин 0.77 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.46 мг 2500 мг 4.1% 7.1% 2464 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 1.7% 9891 г
Кремний, Si 8.037 мг 30 мг 26.8% 46.5% 373 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 6.3% 2764 г
Натрий, Na 133.32 мг 1300 мг 10.3% 17.9% 975 г
Сера, S 30.72 мг 1000 мг 3.1% 5.4% 3255 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 9.9% 1758 г
Хлор, Cl 205.31 мг 2300 мг 8.9% 15.5% 1120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 21.91 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 7.3% 2400 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8982 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 39.6% 438 г
Литий, Li 7.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 8.9% 1976 г
Медь, Cu 52.84 мкг 1000 мкг 5.3% 9.2% 1893 г
Молибден, Mo 3.294 мкг 70 мкг 4.7% 8.2% 2125 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21654 г
Стронций, Sr 11.59 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 52.71 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7589 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 8.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.3851 мг 12 мг 3.2% 5.6% 3116 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.029 мг ~
бета Ситостерол 3.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп ГРЕЧНЕВЫЙ составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 97.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп ГРЕЧНЕВЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, кремнием - 26,8 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Суп ГРЕЧНЕВЫЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп ГРЕЧНЕВЫЙ, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп ГРЕЧНЕВЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы