Рецепт Кабачок запечённый Ек.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запечённый Ек.

Кабачок 1000 г
Подсолнечное масло 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запечённый Ек.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 13.3% 1217 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.3% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6207 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 2.9% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.384 мкг 400 мкг 3.3% 5.4% 2989 г
Витамин C, аскорбиновая 14.34 мг 90 мг 15.9% 25.8% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.989 мг 15 мг 13.3% 21.6% 754 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13089 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.6692 мг 20 мг 3.3% 5.4% 2989 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.54 мг 2500 мг 9.1% 14.8% 1099 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6807 г
Кремний, Si 28.681 мг 30 мг 95.6% 155.2% 105 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 3.6% 4635 г
Натрий, Na 38.92 мг 1300 мг 3% 4.9% 3340 г
Сера, S 0.17 мг 1000 мг 588235 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 2.4% 6897 г
Хлор, Cl 57.07 мг 2300 мг 2.5% 4.1% 4030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4675 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 17.4% 938 г
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 8.9% 1832 г
Медь, Cu 44.24 мкг 1000 мкг 4.4% 7.1% 2260 г
Молибден, Mo 2.591 мкг 70 мкг 3.7% 6% 2702 г
Никель, Ni 1.052 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 28796 г
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 95012 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5814 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 3.2% 5008 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 89.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.796 г от 11.2 до 20.6 г 25% 40.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.573 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запечённый Ек. составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЁННЫЙ ЕК.

Кабачок запечённый Ек. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином E - 13,3 %, кремнием - 95,6 %

Чем полезен Кабачок запечённый Ек.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запечённый Ек., калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запечённый Ек., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы