Рецепт Винегрет с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с яблоком

Картофель отварной по 1-206 260 г
Свекла, вареная 200 г
Яблоко 30 г
Огурец соленый 320 г
Лук репчатый 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Картофель, свекла, яблоко, огурцы соленые и лук

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.4% 2154 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.8% 2772 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.5% 1538 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6% 2696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 26471 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 6.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 21.859 мкг 400 мкг 5.5% 8.9% 1830 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 13.9% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 6.6% 2447 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.338 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6379 мг 20 мг 3.2% 5.2% 3135 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.41 мг 2500 мг 11.7% 18.9% 858 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5747 г
Кремний, Si 0.188 мг 30 мг 0.6% 1% 15957 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 7.3% 2215 г
Натрий, Na 466.45 мг 1300 мг 35.9% 58.1% 279 г
Сера, S 6.94 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14409 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 7.3% 2204 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 6.8% 2390 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 2.4% 6536 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 10.2% 1580 г
Медь, Cu 74.38 мкг 1000 мкг 7.4% 12% 1344 г
Молибден, Mo 0.212 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 33019 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19713 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 1.01 мкг 4000 мкг 396040 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.1911 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6279 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 107.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 30.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.153 мг ~
Стигмастерол 0.353 мг ~
бета Ситостерол 4.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.578 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.886 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.629 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.628 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с яблоком составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ЯБЛОКОМ

Винегрет с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %

Чем полезен Винегрет с яблоком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с яблоком, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты