Рецепт Творог с солёным огурцом и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с солёным огурцом и укропом

Творог 5% жирности 119 г
Огурец соленый 137 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с солёным огурцом и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 17.8% 784 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5% 2792 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 10.6% 1312 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 9.3% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 10% 1395 г
Витамин В4, холин 19.52 мг 500 мг 3.9% 5.4% 2561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.175 мкг 400 мкг 4.8% 6.7% 2086 г
Витамин В12, кобаламин 0.571 мкг 3 мкг 19% 26.4% 525 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 12.2% 1141 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.316 мкг 50 мкг 6.6% 9.2% 1508 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.8799 мг 20 мг 9.4% 13.1% 1064 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.85 мг 2500 мг 5.7% 7.9% 1762 г
Кальций, Ca 97.83 мг 1000 мг 9.8% 13.6% 1022 г
Кремний, Si 0.111 мг 30 мг 0.4% 0.6% 27027 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 7.5% 1838 г
Натрий, Na 574.19 мг 1300 мг 44.2% 61.4% 226 г
Сера, S 93.26 мг 1000 мг 9.3% 12.9% 1072 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 19.7% 704 г
Хлор, Cl 53.19 мг 2300 мг 2.3% 3.2% 4324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 4.4% 3087 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 3.8% 3704 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 15.3% 909 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2203 г
Медь, Cu 36.05 мкг 1000 мкг 3.6% 5% 2774 г
Молибден, Mo 3.456 мкг 70 мкг 4.9% 6.8% 2025 г
Никель, Ni 0.394 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 13.168 мкг 55 мкг 23.9% 33.2% 418 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 15.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26525 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 6.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.2204 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%

Энергетическая ценность Творог с солёным огурцом и укропом составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ И УКРОПОМ

Творог с солёным огурцом и укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 11 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Творог с солёным огурцом и укропом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с солёным огурцом и укропом, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с солёным огурцом и укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги