Рецепт Суп гречневой постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневой постный

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Вода водопроводная, городская 2.5 liter
Способ приготовления

Суп классический постный из картофеля и гречневой крупы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневой постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.4% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16.7% 3333 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 23.3% 2403 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 20.6% 2719 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 22.2% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 7.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.9% 15000 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 3.3% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 12.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.107 мкг 400 мкг 0.5% 2.8% 18984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 5% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.7% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 4.4% 13158 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3965 мг 20 мг 2% 11.1% 5044 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.72 мг 2500 мг 2.7% 15% 3638 г
Кальций, Ca 5.73 мг 1000 мг 0.6% 3.3% 17452 г
Кремний, Si 7.634 мг 30 мг 25.4% 141.1% 393 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 14.4% 3810 г
Натрий, Na 70.38 мг 1300 мг 5.4% 30% 1847 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 3.9% 13624 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 11.7% 4734 г
Хлор, Cl 110.76 мг 2300 мг 4.8% 26.7% 2077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 20.45 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 10.6% 5373 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 2.8% 22059 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 38.3% 1458 г
Литий, Li 6.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 21.1% 2618 г
Медь, Cu 45.29 мкг 1000 мкг 4.5% 25% 2208 г
Молибден, Mo 2.415 мкг 70 мкг 3.5% 19.4% 2899 г
Никель, Ni 0.936 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 23810 г
Стронций, Sr 11.45 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 74.91 мкг 4000 мкг 1.9% 10.6% 5340 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 12.2% 4587 г
Цинк, Zn 0.1245 мг 12 мг 1% 5.6% 9639 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневой постный составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВОЙ ПОСТНЫЙ

Суп гречневой постный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,4 %

Чем полезен Суп гречневой постный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневой постный, калорийность 18 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневой постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги