Рецепт Рис с луком, морковью и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с луком, морковью и маслом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 169 г
Люкс-вода 608 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Лук репчатый (Пассерование) 103 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с луком, морковью и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.7% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 8.8% 1210 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 17.9% 591 г
бета Каротин 0.913 мг 5 мг 18.3% 19.4% 548 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 19.15 мг 500 мг 3.8% 4% 2611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.246 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 1% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 5.2% 2035 г
Витамин Н, биотин 0.962 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5198 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8442 мг 20 мг 4.2% 4.5% 2369 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.94 мг 2500 мг 2.5% 2.7% 3972 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5549 г
Кремний, Si 25.254 мг 30 мг 84.2% 89.3% 119 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 5.4% 1973 г
Натрий, Na 366.55 мг 1300 мг 28.2% 29.9% 355 г
Сера, S 21.48 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4655 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 6.2% 1724 г
Хлор, Cl 571.98 мг 2300 мг 24.9% 26.4% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.7 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 41.78 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4358 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13274 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 12.8% 824 г
Литий, Li 1.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.332 мг 2 мг 16.6% 17.6% 602 г
Медь, Cu 77.04 мкг 1000 мкг 7.7% 8.2% 1298 г
Молибден, Mo 3.397 мкг 70 мкг 4.9% 5.2% 2061 г
Никель, Ni 1.502 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 3.485 мкг 55 мкг 6.3% 6.7% 1578 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 4.51 мкг ~
Фтор, F 117.38 мкг 4000 мкг 2.9% 3.1% 3408 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.4749 мг 12 мг 4% 4.2% 2527 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.91 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.841 г ~

Энергетическая ценность Рис с луком, морковью и маслом составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЛУКОМ, МОРКОВЬЮ И МАСЛОМ

Рис с луком, морковью и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, кремнием - 84,2 %, хлором - 24,9 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 16,6 %

Чем полезен Рис с луком, морковью и маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с луком, морковью и маслом, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с луком, морковью и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты