Рецепт Капуста с морковью припущенные с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с морковью припущенные с маслом

Капуста белокочанная, квашеная (Припускание) 200 г
Морковь 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода в течении дня 300 г
Способ приготовления

400гр.=200гр.*2 порции

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с морковью припущенные с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 15.7% 737 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.2% 1250 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.3% 2684 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500.5 мкг 900 мкг 55.6% 64.1% 180 г
бета Каротин 3.004 мг 5 мг 60.1% 69.2% 166 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.25 мкг 400 мкг 3.6% 4.1% 2807 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 8.3% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.45 мг 15 мг 23% 26.5% 435 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 9.4% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.575 мг 20 мг 2.9% 3.3% 3478 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.5 мг 2500 мг 7.8% 9% 1279 г
Кальций, Ca 33.64 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2973 г
Кремний, Si 6.25 мг 30 мг 20.8% 24% 480 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2211 г
Натрий, Na 443.03 мг 1300 мг 34.1% 39.3% 293 г
Сера, S 6.8 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 4.1% 2749 г
Хлор, Cl 16.8 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 3% 3830 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 5.8% 2000 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 7.3% 1579 г
Медь, Cu 68.45 мкг 1000 мкг 6.8% 7.8% 1461 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 8.2% 1400 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16923 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 92.25 мкг 4000 мкг 2.3% 2.6% 4336 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.195 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.785 г min 16.8 г 10.6% 12.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.485 г от 11.2 до 20.6 г 40% 46.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.485 г ~

Энергетическая ценность Капуста с морковью припущенные с маслом составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С МОРКОВЬЮ ПРИПУЩЕННЫЕ С МАСЛОМ

Капуста с морковью припущенные с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, бэта-каротином - 60,1 %, витамином E - 23 %, кремнием - 20,8 %

Чем полезен Капуста с морковью припущенные с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с морковью припущенные с маслом, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с морковью припущенные с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги