Рецепт Макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей

Макароны отварные, по 1-302 130 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, тушеное 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 17% 376 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.9% 1077 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.7% 3712 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.9% 3289 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7965 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.8% 2250 г
Витамин В4, холин 49.74 мг 500 мг 9.9% 6.3% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 5.1% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 7.2% 889 г
Витамин В9, фолаты 2.114 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18921 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.3% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4438 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9295 мг 20 мг 19.6% 12.5% 509 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 3.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.18 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2171 г
Кальций, Ca 11.23 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8905 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2768 г
Натрий, Na 103.73 мг 1300 мг 8% 5.1% 1253 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 8.1% 788 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1863 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Медь, Cu 33.11 мкг 1000 мкг 3.3% 2.1% 3020 г
Селен, Se 15.289 мкг 55 мкг 27.8% 17.8% 360 г
Цинк, Zn 1.4232 мг 12 мг 11.9% 7.6% 843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.155 г ~
Валин 0.95 г ~
Гистидин* 0.595 г ~
Изолейцин 1.011 г ~
Лейцин 1.437 г ~
Лизин 1.627 г ~
Метионин 0.53 г ~
Треонин 0.809 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.045 г ~
Аспарагиновая кислота 1.706 г ~
Глицин 0.941 г ~
Глутаминовая кислота 2.868 г ~
Пролин 0.787 г ~
Серин 0.659 г ~
Тирозин 0.646 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.627 г min 16.8 г 9.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.106 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.106 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.028 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.042 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

Макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 19,6 %, фосфором - 12,7 %, селеном - 27,8 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Макароны с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты