Рецепт королевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты королевский

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Сыр российский 100 г
Яблоки без кожуры, сырые 200 г
Лук репчатый 50 г
Орех грецкий 50 г
Майонез столовый молочный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "королевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.1 кКал 1684 кКал 15% 5.9% 665 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.4% 894 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 15.3% 258 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.1% 3712 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.1% 3714 г
Зола 1.42 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 5% 786 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
бета Криптоксантин 3.824 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4.2% 938 г
Витамин В4, холин 69.5 мг 500 мг 13.9% 5.5% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 3.4% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.651 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3433 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 4.7% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 2.9% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.866 мг 15 мг 32.4% 12.8% 308 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.467 мкг 50 мкг 10.9% 4.3% 915 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0015 мг 20 мг 10% 4% 999 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.83 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1868 г
Кальций, Ca 162.8 мг 1000 мг 16.3% 6.4% 614 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1905 г
Натрий, Na 231.2 мг 1300 мг 17.8% 7% 562 г
Сера, S 93.31 мг 1000 мг 9.3% 3.7% 1072 г
Фосфор, Ph 165 мг 800 мг 20.6% 8.1% 485 г
Хлор, Cl 45.39 мг 2300 мг 2% 0.8% 5067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 2.4% 1635 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2586 г
Кобальт, Co 3.578 мкг 10 мкг 35.8% 14.1% 279 г
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 3.5% 1140 г
Медь, Cu 84.25 мкг 1000 мкг 8.4% 3.3% 1187 г
Молибден, Mo 1.604 мкг 70 мкг 2.3% 0.9% 4364 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 8.836 мкг 55 мкг 16.1% 6.4% 622 г
Фтор, F 67.35 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5939 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Цинк, Zn 1.0777 мг 12 мг 9% 3.6% 1113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.051 г ~
Сахароза 0.719 г ~
Фруктоза 1.862 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.28 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 2.141 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.393 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.593 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.331 г от 11.2 до 20.6 г 83.3% 32.9%
18:2 Линолевая 2.558 г ~
18:3 Линоленовая 0.524 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 22%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 24.4%

Энергетическая ценность королевский составляет 253,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 253.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОРОЛЕВСКИЙ

королевский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 12 %, витамином E - 32,4 %, кальцием - 16,3 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен королевский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить королевский, калорийность 253,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления королевский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ