Рецепт Лапша с курицей под соусом терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с курицей под соусом терияки

Соус терияки 120 г
Лапша японская, сомен, сухая 300 г
Перец красный сладкий 137 г
Куриная грудка (филе) 691 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей под соусом терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 13.6% 461 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.4% 4308 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.8% 1090 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.4% 4330 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 2.6% 2459 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.232 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7645 г
Витамин C, аскорбиновая 27.44 мг 90 мг 30.5% 19.1% 328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20270 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.6016 мг 20 мг 23% 14.4% 435 г
Ниацин 6.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.99 мг 2500 мг 8.8% 5.5% 1142 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9225 г
Магний, Mg 55.12 мг 400 мг 13.8% 8.6% 726 г
Натрий, Na 475.75 мг 1300 мг 36.6% 22.9% 273 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 91743 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 9.1% 691 г
Хлор, Cl 44.72 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 4% 1569 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4110 г
Кобальт, Co 5.313 мкг 10 мкг 53.1% 33.3% 188 г
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 4.5% 1391 г
Медь, Cu 89.89 мкг 1000 мкг 9% 5.6% 1112 г
Молибден, Mo 6.091 мкг 70 мкг 8.7% 5.5% 1149 г
Селен, Se 2.006 мкг 55 мкг 3.6% 2.3% 2742 г
Фтор, F 72.75 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5498 г
Хром, Cr 14.5 мкг 50 мкг 29% 18.2% 345 г
Цинк, Zn 0.8763 мг 12 мг 7.3% 4.6% 1369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 1.111 г ~
Валин 0.841 г ~
Гистидин* 0.788 г ~
Изолейцин 0.736 г ~
Лейцин 1.289 г ~
Лизин 1.522 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.692 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.725 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.8 г ~
Аспарагиновая кислота 1.186 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.596 г ~
Глутаминовая кислота 2.551 г ~
Пролин 0.859 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.573 г ~
Цистеин 0.316 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лапша с курицей под соусом терияки составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУРИЦЕЙ ПОД СОУСОМ ТЕРИЯКИ

Лапша с курицей под соусом терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,5 %, витамином PP - 23 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 53,1 %, хромом - 29 %

Чем полезен Лапша с курицей под соусом терияки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с курицей под соусом терияки, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с курицей под соусом терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги