Рецепт макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с яйцом

Макароны отварные, по 1-302 500 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 210 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.5% 1288 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.9% 1057 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.7% 1780 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 6.3% 1314 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.2% 1333 г
Витамин В4, холин 73.44 мг 500 мг 14.7% 12.2% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 6.3% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.048 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19531 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.2% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 5.3% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.279 мг 15 мг 8.5% 7.1% 1173 г
Витамин Н, биотин 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 9.8% 846 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2179 мг 20 мг 6.1% 5.1% 1642 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.11 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4456 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4789 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5502 г
Натрий, Na 146.59 мг 1300 мг 11.3% 9.4% 887 г
Сера, S 51.62 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1937 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 7.4% 1130 г
Хлор, Cl 45.81 мг 2300 мг 2% 1.7% 5021 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 5.1% 1644 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 3.2% 2564 г
Кобальт, Co 2.926 мкг 10 мкг 29.3% 24.4% 342 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Медь, Cu 24.36 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4105 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3590 г
Селен, Se 9.275 мкг 55 мкг 16.9% 14.1% 593 г
Фтор, F 28.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14179 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.3248 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.006 г min 16.8 г 11.9% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.009 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~

Энергетическая ценность макароны с яйцом составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ

макароны с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен макароны с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с яйцом, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги