Рецепт Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор)

Горох НУТ вареный	145 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	214 г
Молоко коровье сырое (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	137 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Помидор (томат), грунтовый	64 г
Лук репчатый	45 г
Перец сладкий зеленый	24 г
Масло подсолнечное	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.6 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1299 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	9%	864 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	8.8%	875 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	3%	2547 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.6%	1176 г
Вода	72.2 г	2273 г	3.2%	2.5%	3148 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.5 мкг	900 мкг	11.5%	8.9%	870 г
Ретинол	0.074 мг	~
бета Каротин	0.184 мг	5 мг	3.7%	2.9%	2717 г
бета Криптоксантин	3.704 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	207.004 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.6%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.265 мг	1.8 мг	14.7%	11.3%	679 г
Витамин В4, холин	140.22 мг	500 мг	28%	21.6%	357 г
Витамин В5, пантотеновая	0.967 мг	5 мг	19.3%	14.9%	517 г
Витамин В6, пиридоксин	0.186 мг	2 мг	9.3%	7.2%	1075 г
Витамин В9, фолаты	90.452 мкг	400 мкг	22.6%	17.4%	442 г
Витамин В12, кобаламин	0.472 мкг	3 мкг	15.7%	12.1%	636 г
Витамин C, аскорбиновая	11.74 мг	90 мг	13%	10%	767 г
Витамин D, кальциферол	0.836 мкг	10 мкг	8.4%	6.5%	1196 г
Витамин D3, холекальциферол	0.823 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.114 мг	15 мг	7.4%	5.7%	1346 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.206 мг	~
дельта Токоферол	0.025 мг	~
Витамин Н, биотин	1.069 мкг	50 мкг	2.1%	1.6%	4677 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.7%	4615 г
Витамин РР, НЭ	0.6978 мг	20 мг	3.5%	2.7%	2866 г
Ниацин	0.133 мг	~
Бетаин	0.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	270.47 мг	2500 мг	10.8%	8.3%	924 г
Кальций, Ca	87.64 мг	1000 мг	8.8%	6.8%	1141 г
Кремний, Si	12.27 мг	30 мг	40.9%	31.6%	244 г
Магний, Mg	28.67 мг	400 мг	7.2%	5.6%	1395 г
Натрий, Na	377.71 мг	1300 мг	29.1%	22.5%	344 г
Сера, S	40.48 мг	1000 мг	4%	3.1%	2470 г
Фосфор, P	168 мг	800 мг	21%	16.2%	476 г
Хлор, Cl	274.83 мг	2300 мг	11.9%	9.2%	837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64.4 мкг	~
Бор, B	96.6 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	1.268 мг	18 мг	7%	5.4%	1420 г
Йод, I	3.43 мкг	150 мкг	2.3%	1.8%	4373 г
Кобальт, Co	2.724 мкг	10 мкг	27.2%	21%	367 г
Литий, Li	3.569 мкг	~
Марганец, Mn	0.3183 мг	2 мг	15.9%	12.3%	628 г
Медь, Cu	139.54 мкг	1000 мкг	14%	10.8%	717 г
Молибден, Mo	9.865 мкг	70 мкг	14.1%	10.9%	710 г
Никель, Ni	26.761 мкг	~
Олово, Sn	3.42 мкг	~
Рубидий, Rb	60 мкг	~
Селен, Se	16.693 мкг	55 мкг	30.4%	23.5%	329 г
Стронций, Sr	4.48 мкг	~
Титан, Ti	27.51 мкг	~
Фтор, F	87.08 мкг	4000 мкг	2.2%	1.7%	4593 г
Хром, Cr	1.59 мкг	50 мкг	3.2%	2.5%	3145 г
Цинк, Zn	1.1025 мг	12 мг	9.2%	7.1%	1088 г
Цирконий, Zr	0.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.262 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Лактоза	1.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.413 г	~
Аргинин*	0.386 г	~
Валин	0.409 г	~
Гистидин*	0.154 г	~
Изолейцин	0.333 г	~
Лейцин	0.53 г	~
Лизин	0.454 г	~
Метионин	0.18 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.276 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.333 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.621 г	~
Аланин	0.337 г	~
Аспарагиновая кислота	0.628 г	~
Глицин	0.196 г	~
Глутаминовая кислота	0.905 г	~
Пролин	0.289 г	~
Серин	0.454 г	~
Тирозин	0.26 г	~
Цистеин	0.121 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	155.73 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.923 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.031 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.026 г	~
12:0 Лауриновая	0.026 г	~
14:0 Миристиновая	0.148 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.146 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.465 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.014 г	min 16.8 г	12%	9.3%
14:1 Миристолеиновая	0.016 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.106 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.837 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.394 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.467 г	от 11.2 до 20.6 г	13.1%	10.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.239 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.63 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.015 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.101 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.024 г	~
Трансжиры	0.016 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.011 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.009 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор) составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.6 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	72.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ (НУТ, ПЕРЕЦ, ЛУК, ПОМИДОР)

Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 28 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B9 - 22,6 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином C - 13 %, кремнием - 40,9 %, фосфором - 21 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 15,9 %, медью - 14 %, молибденом - 14,1 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор), калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами (нут, перец, лук, помидор), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Хариус м/с с луком и маслом

Ореховая паста нутелла

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе