Рецепт Суп овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овсяный

Овсяная крупа 150 г
Куриная грудка (филе) 605 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 175 г
Капуста белокочанная 468 г
Вода 959 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 16.1% 1056 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.2% 3982 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.3% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2.7% 6207 г
альфа Каротин 58.023 мкг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 5.1% 3333 г
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4390 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.4% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.084 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5647 г
Витамин C, аскорбиновая 12.54 мг 90 мг 13.9% 23.5% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.7% 9868 г
Витамин Н, биотин 1.317 мкг 50 мкг 2.6% 4.4% 3797 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 21.5% 789 г
Витамин РР, НЭ 2.4387 мг 20 мг 12.2% 20.6% 820 г
Ниацин 2.971 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.04 мг 2500 мг 6.9% 11.7% 1445 г
Кальций, Ca 20.01 мг 1000 мг 2% 3.4% 4998 г
Кремний, Si 2.691 мг 30 мг 9% 15.2% 1115 г
Магний, Mg 33.71 мг 400 мг 8.4% 14.2% 1187 г
Натрий, Na 21.68 мг 1300 мг 1.7% 2.9% 5996 г
Сера, S 17.44 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5734 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 16.1% 1054 г
Хлор, Cl 33.42 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 7.3% 2314 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5769 г
Кобальт, Co 3.642 мкг 10 мкг 36.4% 61.6% 275 г
Марганец, Mn 0.3741 мг 2 мг 18.7% 31.6% 535 г
Медь, Cu 73.32 мкг 1000 мкг 7.3% 12.4% 1364 г
Молибден, Mo 7.791 мкг 70 мкг 11.1% 18.8% 898 г
Никель, Ni 6.17 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 1.905 мкг 55 мкг 3.5% 5.9% 2887 г
Фтор, F 82.35 мкг 4000 мкг 2.1% 3.6% 4857 г
Хром, Cr 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 25.2% 673 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 9% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овсяный составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВСЯНЫЙ

Суп овсяный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, витамином K - 12,7 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 36,4 %, марганцем - 18,7 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Суп овсяный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овсяный, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги