Рецепт Какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао с молоком

Какао-порошок 10 г
Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.1% 3040 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.4% 2947 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.5% 7065 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.5% 1053 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.9% 2528 г
Зола 0.647 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.5% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.611 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.052 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 9.6% 2535 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 3.7% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 8.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.583 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11164 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 7.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.5% 60000 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.517 мкг 50 мкг 3% 7.4% 3296 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7077 мг 20 мг 3.5% 8.6% 2826 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.75 мг 2500 мг 5.7% 14.1% 1751 г
Кальций, Ca 69.82 мг 1000 мг 7% 17.3% 1432 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 17% 1452 г
Натрий, Na 24.79 мг 1300 мг 1.9% 4.7% 5244 г
Сера, S 18.01 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5552 г
Фосфор, Ph 74 мг 800 мг 9.3% 23% 1081 г
Хлор, Cl 49.38 мг 2300 мг 2.1% 5.2% 4658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 15.6% 1593 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 6.9% 3513 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 10.6% 2342 г
Марганец, Mn 0.3051 мг 2 мг 15.3% 37.8% 656 г
Медь, Cu 223.22 мкг 1000 мкг 22.3% 55.1% 448 г
Молибден, Mo 5.024 мкг 70 мкг 7.2% 17.8% 1393 г
Олово, Sn 7.11 мкг ~
Селен, Se 0.489 мкг 55 мкг 0.9% 2.2% 11247 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Фтор, F 68.48 мкг 4000 мкг 1.7% 4.2% 5841 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 4.7% 5263 г
Цинк, Zn 0.5347 мг 12 мг 4.5% 11.1% 2244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.005 г ~
Фруктоза 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 5.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%

Энергетическая ценность Какао с молоком составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 40.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАКАО С МОЛОКОМ

Какао с молоком богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,3 %, медью - 22,3 %

Чем полезен Какао с молоком

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Какао с молоком, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ