Рецепт Оладьи гречнево-пшеничные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи гречнево-пшеничные

Гречневая мука (Жарка) 81 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 136 г
Вода 470 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи гречнево-пшеничные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 кКал 1684 кКал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 9.5% 965 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2937 г
Зола 0.29 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В4, холин 18.25 мг 500 мг 3.7% 3.4% 2740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.869 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4121 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11547 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3885 мг 20 мг 6.9% 6.3% 1440 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.46 мг 2500 мг 1.7% 1.6% 6030 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8123 г
Кремний, Si 0.866 мг 30 мг 2.9% 2.6% 3464 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 2.3% 3992 г
Натрий, Na 1.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 77844 г
Сера, S 15.91 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6285 г
Фосфор, Ph 48.8 мг 800 мг 6.1% 5.6% 1639 г
Хлор, Cl 5.38 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.4 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.49 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2413 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 3.2% 2890 г
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1605 г
Медь, Cu 22.11 мкг 1000 мкг 2.2% 2% 4523 г
Молибден, Mo 2.707 мкг 70 мкг 3.9% 3.6% 2586 г
Никель, Ni 0.476 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Селен, Se 2.035 мкг 55 мкг 3.7% 3.4% 2703 г
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 79.61 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5024 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.1516 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Оладьи гречнево-пшеничные составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 109.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Оладьи гречнево-пшеничные, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи гречнево-пшеничные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ