Рецепт Салат со свеклой и сыром Фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и сыром Фета

Свекла (Варка в кожуре) 300 г
Грецкий орех 15 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Фета линия Крем с творогом 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и сыром Фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.9% 2000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.4% 933 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.2% 1500 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.3% 588 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Зола 1.087 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 0.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.2% 3600 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.938 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2870 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 5.5% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4688 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.888 мг ~
дельта Токоферол 0.081 мг ~
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19531 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.5547 мг 20 мг 2.8% 2.2% 3606 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.21 мг 2500 мг 13.8% 10.8% 724 г
Кальций, Ca 43.22 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2314 г
Кремний, Si 64.159 мг 30 мг 213.9% 167.1% 47 г
Магний, Mg 35.76 мг 400 мг 8.9% 7% 1119 г
Натрий, Na 34.15 мг 1300 мг 2.6% 2% 3807 г
Сера, S 14.75 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6780 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 5.7% 1372 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 226 мкг ~
Ванадий, V 55.58 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 7% 1118 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 16.3% 478 г
Литий, Li 47.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.697 мг 2 мг 34.9% 27.3% 287 г
Медь, Cu 215.51 мкг 1000 мкг 21.6% 16.9% 464 г
Молибден, Mo 8.932 мкг 70 мкг 12.8% 10% 784 г
Никель, Ni 18.023 мкг ~
Рубидий, Rb 360.2 мкг ~
Селен, Se 0.804 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6841 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24783 г
Хром, Cr 16.97 мкг 50 мкг 33.9% 26.5% 295 г
Цинк, Zn 0.5338 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2248 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.259 г ~
Сахароза 7.433 г ~
Фруктоза 0.089 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.803 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.213 мг ~
бета Ситостерол 3.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 1.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.01 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 14%
18:2 Линолевая 1.623 г ~
18:3 Линоленовая 0.387 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 34.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 28.3%

Энергетическая ценность Салат со свеклой и сыром Фета составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И СЫРОМ ФЕТА

Салат со свеклой и сыром Фета богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,8 %, кремнием - 213,9 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 34,9 %, медью - 21,6 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 33,9 %

Чем полезен Салат со свеклой и сыром Фета

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и сыром Фета, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и сыром Фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги