Рецепт Хурма пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хурма пирог

Яйцо куриное 150 г
Хурма 443 г
Сахар песок 104 г
Сливочное масло 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 2.4 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 0.6 г
Способ приготовления

Рецепт Alimero.ru

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Хурма пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 кКал 1684 кКал 11.9% 6% 843 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.9% 1767 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.6% 903 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 7.3% 691 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Зола 0.577 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.8 мкг 900 мкг 19% 9.5% 527 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 6.2% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин В4, холин 54.88 мг 500 мг 11% 5.5% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.7% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.946 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4022 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 4.1% 1218 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2280 г
Витамин Н, биотин 3.722 мкг 50 мкг 7.4% 3.7% 1343 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2916 мг 20 мг 6.5% 3.3% 1548 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.93 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1713 г
Кальций, Ca 75.83 мг 1000 мг 7.6% 3.8% 1319 г
Кремний, Si 0.711 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4219 г
Магний, Mg 32.67 мг 400 мг 8.2% 4.1% 1224 г
Натрий, Na 30.78 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4224 г
Сера, S 44.85 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2230 г
Фосфор, Ph 69.4 мг 800 мг 8.7% 4.4% 1153 г
Хлор, Cl 29.56 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 1.913 мг 18 мг 10.6% 5.3% 941 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 9.8% 513 г
Марганец, Mn 0.2882 мг 2 мг 14.4% 7.2% 694 г
Медь, Cu 89.36 мкг 1000 мкг 8.9% 4.5% 1119 г
Молибден, Mo 3.222 мкг 70 мкг 4.6% 2.3% 2173 г
Никель, Ni 0.391 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Селен, Se 6.695 мкг 55 мкг 12.2% 6.1% 822 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30581 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4717 г
Цинк, Zn 0.3743 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.5%
18:2 Линолевая 0.185 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%

Энергетическая ценность Хурма пирог составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 199.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 55.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХУРМА ПИРОГ

Хурма пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 12,4 %, холином - 11 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 14,4 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Хурма пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Хурма пирог, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хурма пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ