Рецепт підлива гриби, індик 09.12.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты підлива гриби, індик 09.12.18

Шампиньоны 161 г
Масло подсолнечное 27 г
Индейка, грудки, мясо 236 г
Морковь 80 г
Лук репчатый (Пассерование) 48 г
Вода 542 г
хмелі сунелі -королівський смак 2 г
Базилик, сушеный 2 г
Приправа для птицы 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "підлива гриби, індик 09.12.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.9% 1382 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10% 1514 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.7% 2640 г
Зола 1.147 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 13% 1160 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 309.318 мкг ~
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 22.5% 673 г
бета Криптоксантин 0.104 мкг ~
Ликопин 0.967 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 14.5% 1040 г
Витамин В4, холин 22.66 мг 500 мг 4.5% 6.8% 2207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 13.6% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.58 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4175 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.1% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 6% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.458 мг 15 мг 9.7% 14.6% 1029 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 8.7% 1718 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 8.6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.1622 мг 20 мг 5.8% 8.7% 1721 г
Ниацин 0.867 мг ~
Бетаин 1.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.87 мг 2500 мг 8.8% 13.3% 1142 г
Кальций, Ca 17.27 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5790 г
Кремний, Si 0.537 мг 30 мг 1.8% 2.7% 5587 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3157 г
Натрий, Na 251.52 мг 1300 мг 19.3% 29.1% 517 г
Сера, S 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11710 г
Фосфор, Ph 70.2 мг 800 мг 8.8% 13.3% 1140 г
Хлор, Cl 6.65 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 34586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 6.5% 2314 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 3.5% 4438 г
Кобальт, Co 2.95 мкг 10 мкг 29.5% 44.5% 339 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 7.1% 2148 г
Медь, Cu 119.83 мкг 1000 мкг 12% 18.1% 835 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 3.2% 4667 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 10.688 мкг 55 мкг 19.4% 29.3% 515 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Титан, Ti 10.29 мкг ~
Фтор, F 64.66 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6186 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 7.4% 2058 г
Цинк, Zn 0.4883 мг 12 мг 4.1% 6.2% 2458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.123 г ~
Сахароза 0.666 г ~
Фруктоза 0.115 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.449 мг ~
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.831 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.979 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 26.7%
18:2 Линолевая 1.966 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%

Энергетическая ценность підлива гриби, індик 09.12.18 составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 66.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПІДЛИВА ГРИБИ, ІНДИК 09.12.18

підлива гриби, індик 09.12.18 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,9 %, кобальтом - 29,5 %, медью - 12 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен підлива гриби, індик 09.12.18

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить підлива гриби, індик 09.12.18, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления підлива гриби, індик 09.12.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ