Рецепт СОЛЯНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СОЛЯНКА

Набор для сборной солянки 445 г
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Заправка для рассольника 240 г
Вода, водопроводная, улучшенная 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СОЛЯНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2793 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.3% 3800 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.9% 1514 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 5.5% 2991 г
Зола 0.286 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.7% 22500 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.16 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1.3% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9862 г
Витамин РР, НЭ 0.3545 мг 20 мг 1.8% 3% 5642 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.53 мг 2500 мг 2.5% 4.1% 3998 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21930 г
Кремний, Si 51.438 мг 30 мг 171.5% 284.4% 58 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 3% 5450 г
Натрий, Na 5.11 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25440 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18797 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 3.8% 4420 г
Хлор, Cl 10.65 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 29.78 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 1.5% 11043 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 12.1% 1372 г
Литий, Li 6.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 13.8% 1208 г
Медь, Cu 46.68 мкг 1000 мкг 4.7% 7.8% 2142 г
Молибден, Mo 1.816 мкг 70 мкг 2.6% 4.3% 3855 г
Никель, Ni 2.583 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 0.856 мкг 55 мкг 1.6% 2.7% 6425 г
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16800 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.1134 мг 12 мг 0.9% 1.5% 10582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Галактоза 0.003 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.053 г ~
Мальтоза 0.008 г ~
Сахароза 0.072 г ~
Фруктоза 0.009 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая 0.044 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность СОЛЯНКА составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА

СОЛЯНКА богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 171,5 %

Чем полезен СОЛЯНКА

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СОЛЯНКА, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СОЛЯНКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы