Рецепт Смузи моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи моё

Семена льна 46 г
Гречневая крупа ядрица 80 г
Банан 100 г
Груша 120 г
Сок яблочный 44 г
Тыквенное пюре по 1-212 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Смузи моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 кКал 1684 кКал 8.5% 6% 1182 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.8% 1854 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.5% 933 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.9% 1184 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 17.2% 408 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.1% 3387 г
Зола 1.211 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 4.5% 1563 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Лютеин + Зеаксантин 50.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 9.9% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Витамин В4, холин 16.18 мг 500 мг 3.2% 2.2% 3090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.7% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 13.231 мкг 400 мкг 3.3% 2.3% 3023 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 2.9% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 2.8% 2525 г
гамма Токоферол 1.555 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 2.129 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2349 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6618 мг 20 мг 8.3% 5.8% 1204 г
Ниацин 0.801 мг ~
Бетаин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.67 мг 2500 мг 10.9% 7.6% 917 г
Кальций, Ca 49.35 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2026 г
Кремний, Si 25.254 мг 30 мг 84.2% 59.1% 119 г
Магний, Mg 72.28 мг 400 мг 18.1% 12.7% 553 г
Натрий, Na 77.4 мг 1300 мг 6% 4.2% 1680 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Фосфор, Ph 118 мг 800 мг 14.8% 10.4% 678 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 136.9 мкг ~
Ванадий, V 24.42 мкг ~
Железо, Fe 2.809 мг 18 мг 15.6% 10.9% 641 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20548 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 17.4% 403 г
Литий, Li 1.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.4657 мг 2 мг 23.3% 16.4% 429 г
Медь, Cu 223.93 мкг 1000 мкг 22.4% 15.7% 447 г
Молибден, Mo 6.512 мкг 70 мкг 9.3% 6.5% 1075 г
Никель, Ni 5.505 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 2.943 мкг 55 мкг 5.4% 3.8% 1869 г
Стронций, Sr 55.47 мкг ~
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72333 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.6834 мг 12 мг 5.7% 4% 1756 г
Цирконий, Zr 5.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.456 г ~
Лактоза 0.004 г ~
Мальтоза 0.023 г ~
Сахароза 0.59 г ~
Фруктоза 1.063 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.07 мг max 300 мг
Кампестерол 3.508 мг ~
Стигмастерол 0.858 мг ~
бета Ситостерол 13.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.74 г min 16.8 г 4.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.396 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 15%
18:2 Линолевая 0.603 г ~
18:3 Линоленовая 1.792 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 70.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9%

Энергетическая ценность Смузи моё составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 142.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 67.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СМУЗИ МОЁ

Смузи моё богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, кремнием - 84,2 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 14,8 %, железом - 15,6 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 23,3 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Смузи моё

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Смузи моё, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи моё, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ