Рецепт Перец запечённый 08.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец запечённый 08.12

Перец сладкий красный (Жарка) 231 г
Масло оливковое 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Перец запечённый 08.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 кКал 1684 кКал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.8% 4750 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.1% 4563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.7% 1176 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 10.6% 2625 г
Зола 0.385 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363.6 мкг 900 мкг 40.4% 112.5% 248 г
бета Каротин 2.182 мг 5 мг 43.6% 121.4% 229 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 16.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 14.2% 1957 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 3.9% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 22.6% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.642 мг 2 мг 32.1% 89.4% 312 г
Витамин В9, фолаты 21.817 мкг 400 мкг 5.5% 15.3% 1833 г
Витамин C, аскорбиновая 176.46 мг 90 мг 196.1% 546.2% 51 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 18.4% 1509 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 16.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.2564 мг 20 мг 6.3% 17.5% 1592 г
Ниацин 1.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.36 мг 2500 мг 6.7% 18.7% 1494 г
Кальций, Ca 8.22 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12165 г
Кремний, Si 28.233 мг 30 мг 94.1% 262.1% 106 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 5% 5563 г
Натрий, Na 2.08 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 62500 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7868 г
Фосфор, Ph 16.4 мг 800 мг 2.1% 5.8% 4878 г
Хлор, Cl 24.38 мг 2300 мг 1.1% 3.1% 9434 г
Микроэлементы
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 9.5% 2903 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 7.2% 3896 г
Кобальт, Co 3.85 мкг 10 мкг 38.5% 107.2% 260 г
Литий, Li 111.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.2053 мг 2 мг 10.3% 28.7% 974 г
Медь, Cu 128.33 мкг 1000 мкг 12.8% 35.7% 779 г
Молибден, Mo 6.417 мкг 70 мкг 9.2% 25.6% 1091 г
Никель, Ni 6.417 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 42969 г
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 44543 г
Хром, Cr 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 42.9% 649 г
Цинк, Zn 0.5647 мг 12 мг 4.7% 13.1% 2125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.695 г ~
Сахароза 0.898 г ~
Фруктоза 3.08 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.6%
18:2 Линолевая 0.133 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12%

Энергетическая ценность Перец запечённый 08.12 составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРЕЦ ЗАПЕЧЁННЫЙ 08.12

Перец запечённый 08.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,4 %, бэта-каротином - 43,6 %, витамином B6 - 32,1 %, витамином C - 196,1 %, кремнием - 94,1 %, кобальтом - 38,5 %, медью - 12,8 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Перец запечённый 08.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Перец запечённый 08.12, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец запечённый 08.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ