Рецепт Филе грудки с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе грудки с ананасами

Куриная грудка (филе) 1080 г
Ананасы Кольцами в Сиропе [Принцесса Вкуса] 533 г
Сметана Простоквашино 15% (Молочные Продукты) 77 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Лимонный сок, необработанный 12 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] 17 г
Способ приготовления

Куриное филе грудки с ананасами сметаной лимонным соком и специями

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 18.5% 507 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.2% 4294 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 1.9% 4899 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4091 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В9, фолаты 0.139 мкг 400 мкг 287770 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 4.8208 мг 20 мг 24.1% 22.7% 415 г
Ниацин 6.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.77 мг 2500 мг 7.4% 7% 1360 г
Кальций, Ca 5.91 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16920 г
Магний, Mg 54 мг 400 мг 13.5% 12.7% 741 г
Натрий, Na 127.48 мг 1300 мг 9.8% 9.2% 1020 г
Сера, S 0.42 мг 1000 мг 238095 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 12.6% 745 г
Хлор, Cl 186.84 мг 2300 мг 8.1% 7.6% 1231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 4.6% 2034 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 3989 г
Кобальт, Co 5.676 мкг 10 мкг 56.8% 53.5% 176 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Медь, Cu 50.89 мкг 1000 мкг 5.1% 4.8% 1965 г
Молибден, Mo 7.15 мкг 70 мкг 10.2% 9.6% 979 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 81.49 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4909 г
Хром, Cr 15.67 мкг 50 мкг 31.3% 29.5% 319 г
Цинк, Zn 0.8166 мг 12 мг 6.8% 6.4% 1470 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.141 г ~
Валин 0.815 г ~
Гистидин* 0.827 г ~
Изолейцин 0.708 г ~
Лейцин 1.241 г ~
Лизин 1.655 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.696 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.815 г ~
Аспарагиновая кислота 1.216 г ~
Гидроксипролин 0.132 г ~
Глицин 0.577 г ~
Глутаминовая кислота 1.774 г ~
Пролин 0.633 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.564 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки с ананасами составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ГРУДКИ С АНАНАСАМИ

Филе грудки с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,1 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 56,8 %, хромом - 31,3 %

Чем полезен Филе грудки с ананасами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе грудки с ананасами, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе грудки с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы