Рецепт огурцы маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурцы маринованные

Огурец, грунтовый (Варка без слива) 1500 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурцы маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.9 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14151 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.2% 19000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 9.2% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 21% 4000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 35.3% 2405 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 4.2% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 7.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 8.4% 10000 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 5% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 22.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 8.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.007 мкг 400 мкг 0.5% 4.2% 19930 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 18.5% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 2.5% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 7.6% 11062 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 57.1% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.1505 мг 20 мг 0.8% 6.7% 13289 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.19 мг 2500 мг 2.8% 23.5% 3562 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 15.1% 5432 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 16% 5355 г
Натрий, Na 522.3 мг 1300 мг 40.2% 337.8% 249 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 5% 16207 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 21.8% 3883 г
Хлор, Cl 811.77 мг 2300 мг 35.3% 296.6% 283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.2 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 16% 5373 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 8.4% 9934 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 58.8% 1425 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 39.5% 2119 г
Медь, Cu 54.09 мкг 1000 мкг 5.4% 45.4% 1849 г
Молибден, Mo 1.973 мкг 70 мкг 2.8% 23.5% 3548 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 2.5% 36184 г
Фтор, F 58.72 мкг 4000 мкг 1.5% 12.6% 6812 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 50.4% 1661 г
Цинк, Zn 0.1184 мг 12 мг 1% 8.4% 10135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность огурцы маринованные составляет 11,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.9 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ

огурцы маринованные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 35,3 %

Чем полезен огурцы маринованные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурцы маринованные, калорийность 11,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы