Рецепт Сырный суп с морепродуктами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с морепродуктами и курицей

Кальмар (Варка без слива)	50 г
Мидии (Варка без слива)	50 г
Осьминог обыкновенный, приготовленный на пару	50 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	200 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	40 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	40 г
Фасоль стручковая (Варка)	40 г
Горошек зелёный, вареный, с солью	40 г
Кукуруза, зерно (Варка без слива)	40 г
Морковь (Варка без слива)	40 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	50 г
Вода	1200 г
Петрушка свежая (Варка со сливом)	15 г
Укроп (Варка со сливом)	15 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	50 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Лук репчатый (Варка без слива)	10 г
Чеснок, сырой	5 г

Способ приготовления

1. Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде, очищаем от косточек, режем, -200 г куриного мяса. 2. В куриный бульон кладем морепродукты смесь: креветки, кальмары, мидии, осьминоги, а также готовое мясо курицы. Доводим до кипения. 3. В кипящий бульон кладем мексиканскую смесь: томаты,перец, фасоль стручковая, морковь, кукуруза, лук. 4. Тертый плавленный сыр. Через 3 минуты выключаем. 5. Добавляем зелень, специи, зубчик чеснока по вкусу. Накрываем крышкой, даем настояться. В готовое блюдо, уже на тарелку можно капнуть кетчупа. Приятного аппетита

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с морепродуктами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.8 ккал	1684 ккал	2.5%	6%	4029 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	17.2%	1382 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	4.3%	5600 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	2.9%	8423 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	6%	4000 г
Вода	89.7 г	2273 г	3.9%	9.3%	2534 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.1 мкг	900 мкг	8.5%	20.3%	1183 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	0.478 мкг	~
бета Каротин	0.401 мг	5 мг	8%	19.1%	1247 г
Лютеин + Зеаксантин	56.352 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	4.5%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	4.3%	5455 г
Витамин В4, холин	10.78 мг	500 мг	2.2%	5.3%	4638 г
Витамин В5, пантотеновая	0.106 мг	5 мг	2.1%	5%	4717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	8.6%	2817 г
Витамин В9, фолаты	6.433 мкг	400 мкг	1.6%	3.8%	6218 г
Витамин В12, кобаламин	1.064 мкг	3 мкг	35.5%	84.9%	282 г
Витамин C, аскорбиновая	3.89 мг	90 мг	4.3%	10.3%	2314 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.5%	50000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.003 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.278 мг	15 мг	1.9%	4.5%	5396 г
гамма Токоферол	0.027 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.578 мкг	50 мкг	1.2%	2.9%	8651 г
Витамин К, филлохинон	15.3 мкг	120 мкг	12.8%	30.6%	784 г
Витамин РР, НЭ	1.6718 мг	20 мг	8.4%	20.1%	1196 г
Ниацин	0.849 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	95.61 мг	2500 мг	3.8%	9.1%	2615 г
Кальций, Ca	41.89 мг	1000 мг	4.2%	10%	2387 г
Кремний, Si	2.073 мг	30 мг	6.9%	16.5%	1447 г
Магний, Mg	18.2 мг	400 мг	4.6%	11%	2198 г
Натрий, Na	297.93 мг	1300 мг	22.9%	54.8%	436 г
Сера, S	19.14 мг	1000 мг	1.9%	4.5%	5225 г
Фосфор, P	73.4 мг	800 мг	9.2%	22%	1090 г
Хлор, Cl	395.84 мг	2300 мг	17.2%	41.1%	581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26 мкг	~
Бор, B	14.8 мкг	~
Ванадий, V	4.45 мкг	~
Железо, Fe	0.707 мг	18 мг	3.9%	9.3%	2546 г
Йод, I	9.19 мкг	150 мкг	6.1%	14.6%	1632 г
Кобальт, Co	4.08 мкг	10 мкг	40.8%	97.6%	245 г
Литий, Li	2.837 мкг	~
Марганец, Mn	0.0798 мг	2 мг	4%	9.6%	2506 г
Медь, Cu	101.48 мкг	1000 мкг	10.1%	24.2%	985 г
Молибден, Mo	4.749 мкг	70 мкг	6.8%	16.3%	1474 г
Никель, Ni	2.784 мкг	~
Олово, Sn	0.63 мкг	~
Рубидий, Rb	6.3 мкг	~
Селен, Se	5.775 мкг	55 мкг	10.5%	25.1%	952 г
Стронций, Sr	0.83 мкг	~
Титан, Ti	0.61 мкг	~
Фтор, F	85.04 мкг	4000 мкг	2.1%	5%	4704 г
Хром, Cr	3.42 мкг	50 мкг	6.8%	16.3%	1462 г
Цинк, Zn	0.5252 мг	12 мг	4.4%	10.5%	2285 г
Цирконий, Zr	0.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.28 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.382 г	~
Валин	0.244 г	~
Гистидин*	0.19 г	~
Изолейцин	0.211 г	~
Лейцин	0.415 г	~
Лизин	0.473 г	~
Метионин	0.104 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.207 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.252 г	~
Заменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аланин	0.284 г	~
Аспарагиновая кислота	0.44 г	~
Гидроксипролин	0.023 г	~
Глицин	0.21 г	~
Глутаминовая кислота	0.673 г	~
Пролин	0.232 г	~
Серин	0.211 г	~
Тирозин	0.168 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	26.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.36 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.737 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.022 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.299 г	min 16.8 г	1.8%	4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.1 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.162 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.078 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.019 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.036 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Сырный суп с морепродуктами и курицей составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.8 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	89.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ И КУРИЦЕЙ

Сырный суп с морепродуктами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 35,5 %, витамином K - 12,8 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 40,8 %

Чем полезен Сырный суп с морепродуктами и курицей

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырный суп с морепродуктами и курицей, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с морепродуктами и курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Спаржа запеченая с морепродуктами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе