Рецепт Мороженое смородиновое [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое смородиновое [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Смородина черная 425 г
Сгущенка (Алексеевское) 100 г
Миндаль 15 г
Изюм, без косточек 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое смородиновое [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.9% 2923 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.1% 1203 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17% 500 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.4% 3535 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6870 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.045 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7929 г
Витамин C, аскорбиновая 153.26 мг 90 мг 170.3% 144.7% 59 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.204 мг 15 мг 8% 6.8% 1246 г
Витамин Н, биотин 1.838 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2720 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4946 мг 20 мг 2.5% 2.1% 4044 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.34 мг 2500 мг 12.3% 10.5% 811 г
Кальций, Ca 36.62 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2731 г
Магний, Mg 31.04 мг 400 мг 7.8% 6.6% 1289 г
Натрий, Na 25.48 мг 1300 мг 2% 1.7% 5102 г
Сера, S 6.34 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15773 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 4.3% 1966 г
Хлор, Cl 11.77 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19541 г
Микроэлементы
Бор, B 42.1 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 5.4% 1556 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18293 г
Кобальт, Co 3.063 мкг 10 мкг 30.6% 26% 326 г
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 8.4% 1014 г
Медь, Cu 110.68 мкг 1000 мкг 11.1% 9.4% 904 г
Молибден, Mo 18.378 мкг 70 мкг 26.3% 22.3% 381 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 65476 г
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18349 г
Цинк, Zn 0.1666 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.993 г min 16.8 г 5.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мороженое смородиновое [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ СМОРОДИНОВОЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Мороженое смородиновое [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 170,3 %, калием - 12,3 %, кобальтом - 30,6 %, медью - 11,1 %, молибденом - 26,3 %

Чем полезен Мороженое смородиновое [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое смородиновое [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое смородиновое [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы