Рецепт салат офощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат офощной

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сиртаки 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат офощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.2% 4222 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 14.9% 889 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.6% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 5.3% 2500 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.7% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.667 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23995 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 16.4% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.875 мг 15 мг 12.5% 16.4% 800 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 11.1% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 2.2% 6001 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.92 мг 2500 мг 7.3% 9.6% 1367 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 1.3% 9597 г
Кремний, Si 22.083 мг 30 мг 73.6% 96.8% 136 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 2% 6861 г
Натрий, Na 9.17 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14177 г
Сера, S 7.71 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12970 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 2% 6731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 3% 4317 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17045 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 38.4% 343 г
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 6.1% 2191 г
Медь, Cu 62.92 мкг 1000 мкг 6.3% 8.3% 1589 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 6.3% 2100 г
Никель, Ni 5.421 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18836 г
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45045 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 7.4% 1792 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.492 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~

Энергетическая ценность салат офощной составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОФОЩНОЙ

салат офощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином E - 12,5 %, кремнием - 73,6 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен салат офощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат офощной, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат офощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги