Рецепт суп с гречкой и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с гречкой и грибами

Вода 2500 г
Гречневая крупа ядрица 50 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо 350 г
Картофель 130 г
Маслята 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук, сырой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп с гречкой и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 кКал 1684 кКал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.5% 2533 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.7% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.9% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.1% 2444 г
Зола 0.204 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 1% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.1% 6429 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 5.8% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 15.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.02 мкг 400 мкг 0.8% 2.6% 13245 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 4.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 6.1% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 7.1% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 1% 28902 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0747 мг 20 мг 5.4% 17.3% 1861 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.24 мг 2500 мг 2.4% 7.7% 4220 г
Кальций, Ca 6.89 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14514 г
Кремний, Si 1.368 мг 30 мг 4.6% 14.7% 2193 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 6.4% 4896 г
Натрий, Na 10.74 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 12104 г
Сера, S 3.74 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 26738 г
Фосфор, Ph 26.9 мг 800 мг 3.4% 10.9% 2974 г
Хлор, Cl 4.29 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 53613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 9.42 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 5.4% 5825 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 53571 г
Кобальт, Co 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 8.7% 3676 г
Литий, Li 3.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 6.7% 4796 г
Медь, Cu 23.63 мкг 1000 мкг 2.4% 7.7% 4232 г
Молибден, Mo 0.932 мкг 70 мкг 1.3% 4.2% 7511 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 2.231 мкг 55 мкг 4.1% 13.1% 2465 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 86.2 мкг 4000 мкг 2.2% 7.1% 4640 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 3.2% 9804 г
Цинк, Zn 0.2489 мг 12 мг 2.1% 6.7% 4821 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.001 г ~
Мальтоза 0.003 г ~
Сахароза 0.071 г ~
Фруктоза 0.049 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.507 мг ~
бета Ситостерол 2.196 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 15.1%
18:2 Линолевая 0.49 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.004 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%

Энергетическая ценность суп с гречкой и грибами составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 31.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп с гречкой и грибами, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с гречкой и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ